核心结论：您目前面临的情况较为复杂，但仍有法律途径可循，不必过于焦虑。具体可从以下角度分析和处理：

1. 高利贷的合法性及利息认定

根据《民法典》及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷利率受法律保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍。若您借款时约定的利率超过此标准，超出部分的利息不受法律保护，您无需继续偿还。

• 关键点：
  
  • 需核实借款时约定的具体利率（如口头约定或书面合同）。
    
  • 若已偿还的30万中包含高额利息，超出法定上限的部分可主张抵扣本金或返还。
    
  • 即使债权人死亡，其继承人仅能在合法债权范围内主张权利，非法利息部分仍无效。

2. 债权人死亡后的债务处理

债权人死亡后，其债权作为遗产由继承人继承。您需向其继承人履行还款义务，但仅限合法债务范围。若继承人主张权利，您可要求其提供借款合同、转账记录等证据，并核对利息合法性。

• 操作建议：
  
  • 暂缓主动还款，等待继承人联系您或通过法律程序主张权利。
    
  • 若继承人无法提供合法债权证据（如高利贷合同），您可拒绝偿还超出部分。
    
  • 若继承人通过诉讼主张权利，您可在庭审中提出利息合法性抗辩。

3. “无证人”问题的应对

民事诉讼中，证人并非唯一证据形式。您可通过以下方式证明借款及还款事实：

• 书面证据：借款合同、借条、还款记录（银行转账、微信/支付宝记录等）。
  

• 电子证据：通话录音、短信、微信聊天记录中涉及借款及利息的约定。
  

• 其他证据：如债权人曾承认高利贷的书面或录音证据。

• 关键点：

  • 即使无证人，若其他证据充分，仍可形成完整证据链。
    
  • 建议您立即整理所有与借款、还款相关的材料，避免丢失或删除。

4. 后续行动建议

1. 停止主动还款：在未明确债务合法性前，暂停还款以避免进一步损失。
   
2. 收集证据：整理所有借款、还款记录，包括转账凭证、沟通记录等。
   
3. 咨询专业律师：若继承人主张权利或您需主动维权，可进一步向我咨询具体操作方案（如反诉或抗辩策略）。
   
4. 报警或举报：若债权人生前涉及非法放贷（如职业放贷人），可向公安机关举报，可能影响债务合法性认定。

总结：您无需因债权人死亡且无证人而恐慌，法律对高利贷有明确限制，且证据形式多样。当前最重要的是固定证据、明确债务合法性，再根据继承人行动采取应对措施。如有进一步疑问或需具体指导，可直接向我提问。