结论：旧庙变更民居并申领了产权证后，若要拆房建庙，其合法性并非绝对，而是取决于多种因素，包括但不限于土地用途规划、产权归属、是否获得相关审批等。以下是对此问题的详细分析：

1. 土地用途规划：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关规定，土地用途受到严格规划和管理。若该地块已被规划为居住用地，并已依法变更为民居用途，那么未经法定程序，不得擅自改变其用途为宗教用地（如建庙）。
   • 若要改变土地用途，需向相关部门提出申请，并经过规划、审批等程序，获得变更土地用途的许可。

2. 产权归属：

   • 既然已申领了产权证，说明该房屋已依法登记为私人财产。根据《中华人民共和国民法典》中关于物权的规定，产权人对其财产享有占有、使用、收益和处分的权利。
   • 然而，这种处分权并非绝对，它受到法律、行政法规以及社会公共利益的限制。若拆房建庙的行为违反了法律、行政法规的强制性规定，或损害了社会公共利益，那么该行为将不被法律所允许。

3. 相关审批：

   • 拆房建庙属于建设活动，根据《中华人民共和国城乡规划法》及相关规定，建设活动需依法取得建设工程规划许可证等审批文件。
   • 若未获得相关审批文件而擅自进行建设活动，将构成违法建设，可能面临责令停止建设、限期拆除、罚款等法律后果。

4. 特殊情况考虑：

   • 若该庙宇具有历史、文化、宗教等特殊价值，且拆房建庙的行为得到了政府、宗教团体或相关利益方的支持，并经过了严格的审批程序，那么该行为可能具有合法性。
   • 但即便如此，也需确保在拆房建庙的过程中，充分尊重和保护原产权人的合法权益，如给予合理的补偿、安置等。

建议：

• 在决定拆房建庙之前，应首先咨询当地规划、土地、宗教等部门，了解相关政策、法规及审批程序。
• 若已获得相关审批文件，并确保拆房建庙的行为合法合规，那么应与原产权人进行充分沟通，协商补偿、安置等事宜，以避免引发纠纷。
• 若拆房建庙的行为存在违法或违规之处，那么应立即停止相关活动，并寻求法律途径解决纠纷，以避免承担法律责任。

后续行动：

• 若您对此问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细、专业的法律意见。