企业职工并非一定要延长至63岁退休，这取决于具体的政策实施情况以及个人的选择。以下是对这一问题的详细分析：

一、延迟退休政策的基本框架

1. 实施原则：延迟退休方案遵循“小步慢走、渐进到位，区分对待、分步实施，提前公示、做好预告”的原则。这意味着延迟退休不会一蹴而就，而是会逐步、平稳地过渡，以减少对社会和个人的冲击。

2. 具体规定：

   • 自2025年1月1日起，我国正式启动法定退休年龄渐进式延迟政策。
   • 男职工法定退休年龄将逐步延迟至63周岁，但这一过程是渐进的，每四个月延迟一个月，而非立即实施。
   • 女职工则根据原法定退休年龄不同，分别逐步延迟至58周岁（如女干部或管理岗）和55周岁（如女工人），延迟节奏也各有不同。

二、弹性退休制度的引入

为了照顾不同职工的实际情况，政策还引入了弹性退休制度：

1. 弹性提前退休：职工在达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限后，可以选择提前退休，但提前时间不超过3年，且不得低于原法定退休年龄。这意味着，如果职工希望提前退休，仍然有一定的选择空间。

2. 弹性延迟退休：职工与单位协商一致，可以延迟退休，最长不超过3年。期间双方可以协商终止并办理退休手续。这一规定为那些希望继续工作、发挥余热的职工提供了可能。

三、个人选择与实际情况的考量

1. 个人身体状况：职工在选择退休年龄时，应充分考虑自己的身体状况。如果身体状况不佳，无法继续胜任工作，那么提前退休可能是一个更好的选择。

2. 工作需求与职业规划：职工还应考虑自己的工作需求和职业规划。如果工作对体力或精力要求较高，或者职工希望在职业生涯的某个阶段转型或退休，那么提前规划退休年龄就显得尤为重要。

3. 经济状况与养老规划：职工的经济状况和养老规划也是影响退休年龄选择的重要因素。如果职工希望确保退休后的生活质量，那么可能需要提前进行储蓄和投资规划，以应对延迟退休带来的经济压力。

四、建议与应对策略

1. 提前了解政策：职工应密切关注相关政策动态，了解最新的政策信息，以便根据自己的实际情况做出合理的退休规划。

2. 增加储蓄与投资：鉴于退休年龄可能延迟，职工应适当增加个人储蓄和投资，以确保退休后生活质量不受影响。

3. 关注健康与提升技能：保持良好的身体状态是继续工作的基础。职工应重视健康管理，定期进行体检，合理安排工作与休息。同时，随着工作年限的延长，职工也应不断学习新知识、新技能，以提高自身竞争力。

总结来说，企业职工并非一定要延长至63岁退休。延迟退休政策提供了渐进式和弹性化的选择空间，职工可以根据自己的身体状况、工作需求、职业规划以及经济状况等因素来做出合理的退休规划。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。