您好，关于您提出的“央企社招正式工是否可以一次签九年合同，然后再签长期合同”的问题，这主要涉及到我国《劳动合同法》中关于无固定期限劳动合同的订立规定。
首先，我们需要明确的是，无固定期限劳动合同，即我们通常所说的“长期合同”，并不是可以随意订立的。根据《劳动合同法》第十四条的规定，有几种特定情形下，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同：
劳动者在该用人单位连续工作满十年的：这意味着，如果您在央企连续工作了十年，那么在您提出或者同意续订、订立劳动合同时，除非您自己提出订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当与您订立无固定期限劳动合同。
用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的：这一条款主要针对的是特定历史背景下的国有企业改制情况，对于您的情况可能不直接适用，但可以作为了解。
连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的：如果您已经与央企连续订立了两次固定期限劳动合同，并且在合同期间没有违反《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，那么在续订劳动合同时，您有权提出订立无固定期限劳动合同。
现在，回到您的问题本身。一次签九年合同，这本身并不违反法律规定，但关键在于九年合同期满后的情况。如果九年合同期满时，您已经在该央企连续工作了十年（或者接近十年，并且满足其他相关条件），那么您有权提出订立无固定期限劳动合同。如果九年合同期满时，您还未满足连续工作十年的条件，那么是否签订无固定期限劳动合同将取决于您与用人单位的协商结果。
总结来说，央企社招正式工一次签九年合同并不直接决定后续能否签订无固定期限劳动合同。关键在于合同期满时，您是否满足《劳动合同法》规定的订立无固定期限劳动合同的条件。如果您满足条件，并且提出订立无固定期限劳动合同，那么用人单位应当与您订立。
希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定，并为您的职业生涯规划提供参考。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。