在不知情的情况下扫脸担保贷款，是否承担法律责任需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、可能免除担保责任的情形
被欺骗或胁迫：
- 如果您能证明自己是在被主合同的债权人或债务人欺骗、胁迫的情况下，违背真实意愿进行了扫脸担保，那么该担保行为可能无效或可撤销。例如，债务人可能编造了虚假的借款用途，而您基于错误的信息提供了担保。在此情况下，您了解真相后有权向法院请求撤销担保行为，一旦撤销，通常无需承担担保责任。
- 胁迫则可能涉及以您及其家人的生命、健康或重大财产安全为威胁，迫使您进行扫脸担保。若您能提供充分证据证明受胁迫的事实，且在法定期限内（一般是一年）行使撤销权，担保合同可被认定无效，从而不承担担保责任。
对关键信息存在重大误解：
- 若您对担保的某些关键信息，如借款金额、借款用途、担保期限等存在重大误解，且这种误解并非由于他人故意误导造成，但达到了影响您决策的程度，您可能可以主张撤销担保合同。不过，这种情况下的法律判断可能较为复杂，需要法院或仲裁机构根据具体事实和证据来依法认定。
二、可能不免除担保责任的情形
- 如果您虽声称不知情，但无法提供确凿证据来支持这一点，或者即便存在某些不知情的情形，但并未达到法律规定的导致合同无效或可撤销的程度，那么您仍需按照担保合同的约定来履行相应的担保责任。例如，如果您只是对借款的具体用途不太清楚，但整体上对担保行为是知情的，那么您可能仍然需要承担担保责任。
三、建议与防范措施
保持高度谨慎：
- 在涉及担保事务时，您应保持高度谨慎，充分了解相关情况，包括但不限于借款用途、担保金额、担保期限、担保方式等。不要轻易相信他人的口头承诺，务必要求对方提供书面材料。
认真审查合同条款：
- 在签订担保合同前，您应认真阅读并审查合同条款，确保自己完全理解并同意合同内容。如有疑问，应及时向对方提出并要求解释清楚。
保留相关证据：
- 在整个担保过程中，您应保留好所有相关证据，如聊天记录、邮件、短信、合同等。这些证据在将来可能对您主张权利或证明自己不知情起到关键作用。
及时寻求法律帮助：
- 如果您发现自己可能陷入了不知情的担保贷款陷阱，或者已经因此产生了纠纷，应及时向我咨询或寻求其他专业法律帮助。我将根据您的具体情况，为您提供准确的法律意见和帮助。
综上所述，在不知情的情况下扫脸担保贷款是否承担法律责任，关键在于您不知情的情形是否符合法定的可撤销或无效的条件。因此，在涉及担保事务时，您务必保持谨慎，并采取必要的防范措施以保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。