骑手取了东西占为己有，在多数情况下，确实可能构成盗窃。不过，具体是否构成盗窃，还需要结合实际情况来详细分析。以下是从不同角度对这一问题的详细解答：

1. 盗窃行为的定义：

   • 盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。这里的“秘密窃取”通常指的是行为人采取自认为不被财物所有人或保管人发觉的方法，将财物据为己有。

2. 骑手取东西占为己有的行为分析：

   • 如果骑手在取东西时，明知该物品不属于自己，却故意将其占为己有，并且采取了秘密的手段（如未告知相关人员、隐瞒事实等），那么这种行为很可能构成盗窃。
   • 例如，骑手在配送过程中，发现客户遗忘在配送箱中的贵重物品，未告知客户或公司，而是私自将其拿走并出售或留作己用，这就构成了盗窃。

3. 可能不构成盗窃的情况：

   • 如果骑手在取东西时，存在误解或误拿的情况，并且及时采取了补救措施（如立即归还、主动说明情况等），那么可能不构成盗窃。
   • 另外，如果骑手取走的东西是其应得的报酬或合理范围内的补偿（如配送费、小费等），并且这种取走行为是公开、透明的，那么也不构成盗窃。

4. 法律后果：

   • 如果骑手的行为构成盗窃，那么根据盗窃的数额和情节严重程度，可能会面临不同的法律后果。轻者可能受到行政处罚（如罚款、拘留等），重者则可能构成犯罪，需要承担刑事责任（如有期徒刑、罚金等）。

5. 建议与防范：

   • 对于骑手而言，应该严格遵守职业道德和法律法规，不得私自占有不属于自己的财物。如果发现客户遗忘的物品，应该及时告知客户或公司，并妥善保管等待处理。
   • 对于客户而言，也应该加强自我防范意识，妥善保管好自己的财物，避免给不法分子可乘之机。

总结来说，骑手取了东西占为己有是否构成盗窃，需要结合具体情况来判断。如果骑手存在非法占有的目的，并采取了秘密的手段将财物据为己有，那么很可能构成盗窃。因此，建议骑手在配送过程中要严格遵守法律法规和职业道德规范，避免给自己带来不必要的法律风险。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。