结论前置：在符合相关法律法规的前提下，您将农村责任田租给别人，收益通常是归您的。但具体收益归属及租赁行为需遵循一系列原则和规定，以确保合法性和有效性。
一、法律允许流转及收益归属
根据《中华人民共和国农村土地承包法》的规定，农村土地承包经营权可以采取出租（转包）等方式进行流转。这意味着您作为农户，有权将自己的责任田租赁给他人，并从中获得收益。流转收益原则上归承包方所有，即您作为土地承包方，有权获得相应的流转收益。
二、流转需遵循的原则
平等协商、自愿、有偿原则：
- 土地流转应建立在双方平等的基础上，任何组织和个人不得强迫或阻碍您进行土地承包经营权流转。
- 流转费用等事宜由双方协商确定，您有权获得相应的流转收益。
不改变土地所有权性质和农业用途：
- 责任田的所有权归农村集体所有，流转过程中不能改变这一性质。
- 受让方必须按照合同约定，将土地用于农业生产，不得擅自改变土地的农业用途。
流转期限限制：
- 流转期限不得超过承包期的剩余期限。例如，如果您的承包期还剩10年，那么您将责任田出租给别人的期限就不能超过这10年。
受让方资质要求：
- 为了确保土地能够得到合理有效的利用，受让方应当具备从事农业生产经营的能力或相关资质。
三、流转的程序要求
签订书面合同：
- 土地流转双方应当签订书面的流转合同，明确双方的权利和义务。合同内容应包括双方当事人的姓名、住所，流转土地的名称、坐落、面积、质量等级，流转的期限和起止日期，流转土地的用途，双方当事人的权利和义务，流转价款及支付方式，违约责任等。
备案：
- 采取出租（转包）方式流转土地承包经营权的，应当报发包方备案。虽然备案不是流转合同生效的必要条件，但通过备案，发包方可以及时了解土地流转情况，加强对土地流转的管理和服务。
四、实际操作建议及可能的风险
- 建议：在签订租赁合同前，建议您仔细审查合同条款，确保合同的合法性和有效性。特别是关于流转期限、流转费用、支付方式以及违约责任等关键条款，要明确无误，以避免可能出现的法律风险和问题。
- 风险：如果受让方擅自改变土地用途或违反合同约定，您可能面临土地被破坏、收益受损等风险。因此，在租赁过程中，您应密切关注土地的使用情况，及时与受让方沟通协商，必要时可寻求法律途径维护自己的权益。
五、特殊情况说明
- 如果您与受让方在合同中另有约定，比如约定部分收益归受让方所有或用于特定目的，那么应按照合同约定执行。但这样的约定必须合法合规，不得违反法律法规的强制性规定。
综上所述，您将农村责任田租给别人，在符合相关法律法规的前提下，收益通常是归您的。但为了确保流转的合法性和有效性，建议您在租赁过程中遵循相关法律法规和程序要求，并密切关注土地的使用情况。如果您在租赁过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。