捕竹鼠是否犯法，需根据竹鼠的种类、来源以及捕猎行为的具体情况来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 野生竹鼠且属于国家保护动物的情况：

   • 如果捕猎的竹鼠属于野生，并且是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，那么这种行为显然是违法的。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款的规定，非法猎捕、杀害此类动物将面临严厉的法律制裁，包括有期徒刑、拘役、罚金等，情节特别严重的甚至可能被判处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 野生竹鼠但不属于国家保护动物，但违反狩猎规定的情况：

   • 即便竹鼠不属于国家重点保护野生动物，但如果捕猎行为发生在禁猎区、禁猎期，或者使用了禁用的工具、方法，破坏了野生动物资源，且情节严重，那么这种行为也可能构成非法狩猎罪。依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第二款的规定，将受到法律的惩处，一般情况下，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

3. 人工养殖竹鼠的情况：

   • 对于人工养殖的竹鼠，如果来源合法、相关手续齐全，并且符合当地的食品安全和卫生标准，在过去理论上是可以捕猎并食用的（但需注意，随着政策调整，部分人工养殖的野生动物也已被纳入禁食范围）。然而，自2020年新冠疫情后，根据全国人大常委会的相关决定，全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，这一禁令同样适用于人工繁育、人工饲养的陆生野生动物，竹鼠也包含在内。因此，在当前法律环境下，捕猎并食用人工养殖的竹鼠也可能面临法律风险。

4. 特殊情况与建议：

   • 需要注意的是，法律对于野生动物的保护是严格的，任何非法捕猎、杀害、贩卖或食用野生动物的行为都可能受到法律的制裁。因此，建议公众提高法律意识，不要捕猎或食用任何受保护的野生动物，包括竹鼠。
   • 如果发现有非法捕猎、杀害、收购、运输、出售或食用野生竹鼠等违法行为，应及时向有关部门举报，共同维护野生动物资源和生态环境。

总结与警示： 捕竹鼠是否犯法，取决于竹鼠的种类、来源以及捕猎行为的具体情况。在当前法律环境下，由于全面禁止食用陆生野生动物的规定，捕猎并食用竹鼠（无论是野生还是人工养殖）都可能面临法律风险。因此，建议公众严格遵守相关法律法规，尊重和保护野生动物资源，避免任何形式的非法捕猎和食用行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。