公司辞退补偿费通常包含餐补、交通补贴、通讯补贴等福利性收入，但具体是否包含需根据劳动合同、公司规章制度及实际发放情况综合判断。以下从不同角度详细分析：
1. 法律框架下的经济补偿金构成
根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，以月工资为标准计算。这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包含基本工资、奖金、津贴、补贴等货币性收入（《劳动合同法实施条例》第二十七条）。因此，若餐补、交通补贴、通讯补贴属于固定发放的货币性补贴（如每月随工资一同发放），则应计入经济补偿金基数。
例外情形：若补贴属于非固定发放（如按实际出勤天数计算、需凭票据报销的福利），或劳动合同、公司规章制度明确约定此类补贴不计入工资总额，则可能不被纳入经济补偿金计算范围。
2. 实践中的常见操作
- 固定补贴：若公司每月固定发放餐补、交通补贴、通讯补贴（如每月500元餐补、300元交通补贴），且未明确约定此类补贴为“福利性收入不计入工资”，则司法实践中通常认定其属于工资组成部分，需计入经济补偿金。
- 报销型补贴：若补贴需凭发票报销（如交通补贴需提交打车发票），或按实际消费金额发放（如通讯补贴按实际话费报销），则可能被认定为“费用报销”而非工资，不计入经济补偿金。
- 劳动合同/规章制度约定：若劳动合同或公司规章制度明确约定“餐补、交通补贴等属于福利，不计入经济补偿金基数”，且该约定不违反法律强制性规定（如未低于最低工资标准），则可能被法院采纳。但此类约定需经劳动者签字确认，否则可能因“未告知劳动者”而被认定无效。
3. 劳动者如何维权？
若公司未将固定补贴计入经济补偿金，劳动者可采取以下步骤：
- 收集证据：保留工资条、银行流水、劳动合同、公司规章制度等材料，证明补贴属于固定发放的工资组成部分。
- 协商解决：与公司沟通，要求重新计算经济补偿金并补足差额。
- 申请劳动仲裁：若协商无果，可向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，主张公司支付经济补偿金差额。仲裁时效为自知道或应当知道权利被侵害之日起1年内。
4. 公司如何规避风险？
- 明确约定：在劳动合同或规章制度中清晰约定补贴的性质（如“福利性补贴不计入工资”），并确保劳动者签字确认。
- 区分发放方式：对需计入工资的补贴（如固定金额的餐补），随工资一同发放；对不计入工资的补贴（如报销型交通补贴），要求劳动者提交发票并按实际消费金额报销。
- 合规操作：确保经济补偿金计算基数不低于当地最低工资标准，避免因违法降低补偿标准而面临行政处罚或诉讼风险。
总结：公司辞退补偿费是否包含餐补、交通补贴、通讯补贴，需结合补贴的发放方式、劳动合同约定及公司规章制度综合判断。若您遇到此类纠纷，建议提供具体证据（如工资条、合同条款），以便进一步分析。