幼儿被成年人打，当然可以追责。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权等人格权。幼儿作为自然人，其身体权和健康权同样受到法律保护。成年人对幼儿实施殴打行为，侵犯了幼儿的人格权，应当承担相应的法律责任。
   • 如果殴打行为导致幼儿受伤，成年人可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。同时，根据《中华人民共和国民法典》的规定，成年人还应当承担民事赔偿责任，包括赔偿幼儿的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因伤致残或死亡时的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

2. 追责方式角度：

   • 刑事追责：如果成年人的殴打行为构成犯罪，幼儿的监护人可以向公安机关报案，由公安机关依法立案侦查，并移送检察机关审查起诉。最终，由法院根据事实和法律作出判决，对成年人进行刑事处罚。
   • 民事追责：无论成年人的殴打行为是否构成犯罪，幼儿的监护人都可以向法院提起民事诉讼，要求成年人承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，监护人需要提供相关证据证明成年人的殴打行为以及幼儿因此遭受的损失。

3. 特殊保护角度：

   • 幼儿作为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其合法权益更容易受到侵害。因此，法律对幼儿给予了特殊的保护。在追责过程中，法院会充分考虑幼儿的年龄、智力状况以及实际损失等因素，确保幼儿的合法权益得到充分保障。

4. 实际操作建议：

   • 如果幼儿遭受了成年人的殴打，监护人应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等。这些证据在后续的刑事追责和民事追责过程中都将起到重要作用。
   • 同时，监护人应尽快带幼儿就医治疗，并妥善保管好所有医疗费用单据和其他相关费用凭证，以便在民事诉讼中要求成年人进行赔偿。

总结与建议：幼儿被成年人打是可以追责的，且法律为幼儿提供了充分的保护。在实际操作中，监护人应积极采取措施保护幼儿的合法权益，包括报警、保留证据、就医治疗等。如果遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。