结论：在原配起诉小三不当得利及其丈夫的案件中，关于不当得利的钱是否需要一起还，这主要取决于赠与行为的性质、财产来源以及小三是否构成不当得利。一般情况下，如果丈夫擅自将夫妻共同财产赠与小三，且该行为未经原配同意，那么小三所得构成不当得利，原配有权要求小三返还；而丈夫作为赠与人，其责任取决于具体情况，但通常不直接与小三共同承担返还责任，除非存在共同侵权等特殊情况。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 第八条规定：“民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。”出轨方擅自赠与小三财产的行为违背了这一原则。
- 关于不当得利的规定，要求受益人返还没有合法根据而获得的利益。具体来说，如果小三没有合法依据获得了原配和丈夫的共同财产，那么小三就构成了不当得利，应当返还。
夫妻共同财产的处分权限：
- 夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产一般属于夫妻共同财产，双方有平等的处理权。一方未经另一方同意擅自处分共同财产，可能构成对夫妻忠实义务的违反，也损害了另一方的财产权益。
二、案件性质分析
此类案件通常涉及不当得利或赠与合同的无效性。若原配能证明配偶未经同意将夫妻共同财产赠与小三，且此行为损害了原配的合法权益，则小三所得构成不当得利，赠与合同可被视为无效。在这种情况下，小三应当返还所获得的财产。
三、丈夫的责任
赠与行为的责任：
- 丈夫作为赠与人，其擅自处分夫妻共同财产的行为本身可能构成对原配的侵权。然而，在不当得利返还的语境下，丈夫通常不直接与小三共同承担返还责任。原配可以单独起诉小三要求返还财产，也可以同时起诉丈夫要求确认赠与行为无效或要求丈夫承担相应的赔偿责任（如因赠与行为导致家庭经济困难等）。
共同侵权的情况：
- 如果丈夫和小三存在共同侵权的行为（如串通一气、恶意转移财产等），那么他们可能需要共同承担返还责任。但这种情况需要具体的证据支持，且相对较为少见。
四、起诉流程与策略
准备证据：
- 赠与行为证据：银行转账记录、微信/支付宝转账截图、购买大额财产的合同及付款凭证等，以证明丈夫将夫妻共同财产赠与了小三。
- 关系证据：亲密照片、聊天记录、视频、录音等，证明出轨方与小三存在不正当关系，这有助于证明赠与行为的非法性和不当性。
- 婚姻与财产证明：结婚证、房产证、车辆登记证、银行账户信息等，以确立婚姻关系及财产归属。
- 损害证明：如家庭经济困难、债务增加等证据，说明赠与行为对原配造成的实际损害。
撰写起诉状：
- 明确原告（原配）和被告（小三）的身份信息。
- 阐述诉讼请求，即要求小三返还的具体财产及金额。
- 说明事实与理由，详细叙述出轨方与小三的关系、赠与财产的情况以及法律依据。
向法院立案并开庭审理：
- 提交起诉状和证据材料至有管辖权的人民法院。
- 法院审查后，符合立案条件的会予以受理并通知缴费。
- 按照法官指引陈述案件事实、出示证据，并对被告的质证意见进行回应。可能涉及法庭调查、辩论等环节。
判决与执行：
- 法院根据证据和法律规定作出判决。
- 若原配胜诉，小三需按判决书指定期限返还财产；若不履行，可申请强制执行。
五、需注意的问题
财产范围界定：
- 准确界定哪些财产属于夫妻共同财产被赠与给了小三，特别注意婚前个人财产与婚后共同财产的区分。
证据的合法性：
- 确保收集证据的方式合法，避免使用非法手段获取的证据。
保护隐私：
- 在处理案件时，注意保护当事人的个人隐私，减少不必要的舆论压力。
调解优先：
- 考虑通过调解方式解决纠纷，以降低对抗性和诉讼成本。
总结与建议：在原配起诉小三不当得利及其丈夫的案件中，关键在于证明赠与行为的无效性和小三的不当得利。通过合法收集证据并遵循法律程序，原配有权要求小三返还夫妻共同财产中未经同意而被赠与的部分。至于丈夫的责任，则取决于具体情况和是否存在共同侵权等特殊情况。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。