您好，关于您提出的“国企职工办退税，如果子女满18岁还能办吗”的问题，这主要涉及到个人所得税汇算中专项附加扣除的部分，特别是子女教育这一项的扣除。
首先，我们需要明确的是，个人所得税汇算中的子女教育专项附加扣除，是针对纳税人的子女在接受全日制学历教育时产生的相关支出进行的扣除。这里的“全日制学历教育”通常包括小学、初中、高中、中等职业教育、大学专科、大学本科、硕士研究生、博士研究生等阶段。
关键点在于：子女教育专项附加扣除并不直接受子女年龄是否满18岁的限制，而是看子女是否在接受全日制学历教育。如果您的子女虽然已经年满18岁，但仍然在接受全日制学历教育（比如正在上大学），那么您仍然可以享受子女教育的专项附加扣除。
具体操作：
确认子女教育情况：首先，您需要确认您的子女是否正在接受全日制学历教育。
准备相关证明材料：如果子女确实在接受全日制学历教育，您需要准备相关的证明材料，如学生证、学费发票等，以备税务部门查验。
在个税APP或税务部门网站进行申报：在办理个人所得税汇算时，您可以在个税APP或税务部门网站上填写相关信息，并上传准备好的证明材料，以享受子女教育的专项附加扣除。
额外提示：
如果您的子女已经年满18岁且不再接受全日制学历教育，那么您将无法再享受子女教育的专项附加扣除。
除了子女教育专项附加扣除外，个人所得税汇算中还有其他多项专项附加扣除，如继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等，您可以根据自己的实际情况进行申报。
综上所述，国企职工办退税时，如果子女虽然满18岁但仍在接受全日制学历教育，您仍然可以享受子女教育的专项附加扣除。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。