结论：在拔罐过程中被老板烧伤，即便老板跑了，您仍然有可能通过法律途径获得赔偿，但具体能否拿回钱以及拿回钱的难易程度，取决于多种因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任分析
侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此案例中，老板在拔罐过程中因操作不当导致您被烧伤，显然存在过错，因此应当承担侵权责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、老板逃跑后的应对措施
及时报警：
- 老板逃跑后，您应立即向公安机关报案，说明情况并提供相关证据。公安机关会依法进行调查，并可能对老板采取强制措施。
收集证据：
- 收集所有与事故相关的证据，包括医疗记录、照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于证明老板的过错和您的损失。
提起诉讼：
- 在收集到足够证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求老板承担侵权责任并赔偿损失。即使老板逃跑，法院也可以根据您提供的证据进行缺席判决。
三、执行问题
执行难度：
- 如果老板逃跑且没有可供执行的财产，执行过程可能会比较困难。但法院会尽力查找老板的财产线索，并采取相应的执行措施。
申请强制执行：
- 在获得胜诉判决后，您可以向法院申请强制执行。法院会依法对老板的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制其履行赔偿义务。
参与分配：
- 如果老板有多笔债务且财产不足以清偿全部债务时，您可以按照法律规定参与分配老板的财产。
四、特殊情况考虑
老板的偿债能力：
- 如果老板确实没有偿债能力，即使您获得了胜诉判决，也可能面临执行困难。在这种情况下，您可以考虑与老板协商分期赔偿或寻求其他救济途径。
保险赔偿：
- 如果老板购买了相关保险（如公众责任险），您可以向保险公司提出索赔申请。保险公司会根据保险合同的约定进行赔偿。
建议：
- 立即报警并收集证据，以便后续维权。
- 咨询专业律师（即我，林佳庆律师），了解具体的法律程序和维权策略。
- 在提起诉讼前，尽量与老板进行协商，看是否能够达成和解协议。
- 如果老板确实没有偿债能力，考虑寻求其他救济途径或接受分期赔偿等方案。
后续行动：如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和维权方案。