外国人在中国犯罪，会依据中国法律受到相应处理，具体处理方式如下：

1. 管辖原则：根据中国《刑法》第六条关于属地管辖的规定，凡在中国领域内犯罪的，除法律有特别规定的以外，都适用中国刑法。这意味着，无论犯罪人的国籍如何，只要其犯罪行为发生在中国境内，中国司法机关就有权管辖。

2. 刑事责任：外国人在中国犯罪，同样需要承担刑事责任。中国法律不会因为犯罪人的国籍而对其免于处罚或减轻处罚。当然，在量刑时，法院会综合考虑犯罪的性质、情节、社会危害程度以及犯罪人的个人情况等因素，依法作出公正判决。

3. 外交特权与豁免：对于享有外交特权和豁免权的外国人，如外国驻华使节、领事官员等，他们在中国的犯罪行为通常不受中国司法机关的直接管辖。但这并不意味着他们可以逃避法律责任，而是需要通过外交途径解决。中国司法机关会将其犯罪情况通报给相关外国驻华使馆或领事馆，并建议其通过外交途径处理。

4. 驱逐出境：对于在中国犯罪的外国人，除了依法判处刑罚外，还可以根据犯罪情节和案件需要，独立适用或者附加适用驱逐出境。驱逐出境是一种对外国人犯罪的特殊处罚方式，旨在维护国家安全和社会秩序。

5. 司法协助与引渡：如果外国人在中国犯罪后逃往国外，中国司法机关可以通过国际司法协助和引渡机制，请求相关国家协助抓捕并引渡犯罪嫌疑人回国受审。这体现了中国在打击跨国犯罪方面的决心和能力。

总结来说，外国人在中国犯罪会受到中国法律的严格制裁，无论其国籍如何，都不能逃避法律责任。中国司法机关会依法公正处理每一起案件，维护社会公平正义和国家法律尊严。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。