结论：在收赃人已赔偿被害人损失，且盗窃犯变卖赃物的变卖款已消耗的情况下，盗窃犯是否需要退赔，需根据具体情况分析，但一般情况下，盗窃犯仍需承担退赔责任。
分析：
收赃人的赔偿与盗窃犯的责任：
- 收赃人赔偿被害人损失，是其作为违法行为的参与者（尽管可能是间接的）对被害人的一种补偿，但这并不免除盗窃犯的法律责任。
- 盗窃犯作为直接实施盗窃行为的人，其盗窃行为已经构成了对被害人财产权的侵害，因此，盗窃犯有义务赔偿被害人的损失。
变卖款已消耗的影响：
- 盗窃犯变卖赃物获得的款项，原本应属于被害人，盗窃犯有义务返还或赔偿。
- 如果变卖款已被消耗，这并不意味着盗窃犯可以免除退赔责任。盗窃犯仍需以其其他财产来赔偿被害人的损失。
法律原则与规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪，应依法追究刑事责任。
- 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。盗窃犯的行为显然侵害了被害人的财产权，因此应承担赔偿责任。
实践中的处理：
- 在司法实践中，即使收赃人已经赔偿了被害人损失，盗窃犯仍可能被要求退赔。这是因为收赃人的赔偿并不等同于盗窃犯的赔偿，两者在法律上是独立的。
- 如果盗窃犯没有足够的财产来赔偿被害人的损失，法院可能会根据其经济状况和其他因素，决定采取分期赔偿、减免赔偿等措施。但这并不免除盗窃犯的退赔责任，只是对其赔偿方式和期限的调整。
建议：
- 对于盗窃犯而言，应认识到自己的行为已经构成了犯罪，并应积极承担退赔责任。即使变卖款已消耗，也应尽力以其他方式赔偿被害人的损失。
- 对于被害人而言，如果收赃人已经赔偿了部分或全部损失，但仍认为盗窃犯应承担退赔责任，可以向法院提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼，要求盗窃犯进行赔偿。
特殊情况说明：
- 如果盗窃犯能够证明其变卖赃物的行为并非出于故意，且变卖款确实已用于合法用途（如治疗疾病、支付必要生活费用等），且其没有其他财产可供赔偿，法院可能会在判决时考虑这些因素，对盗窃犯的退赔责任进行适当调整。但这种情况较为罕见，且需要盗窃犯提供充分的证据来证明。
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