结论：脚后跟被别人电动车擦破皮出血，在符合一定条件下是可以索要赔偿的。

法律背景与详细分析：

1. 侵权责任构成：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，如果电动车驾驶者因疏忽或故意导致你的脚后跟受伤，那么他就构成了侵权。
   • 侵权责任的构成通常包括四个要素：行为、过错、损害结果以及行为与损害结果之间的因果关系。在你的情况中，电动车驾驶者的行为（擦破你的脚后跟）导致了损害结果（出血和可能的疼痛、治疗费用等），如果驾驶者存在过错（如未注意安全、违规驾驶等），则满足了侵权责任的构成要件。

2. 赔偿范围：

   • 如果电动车驾驶者构成侵权，你有权要求其赔偿因此造成的损失。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费（如果需要的话）、交通费等直接经济损失。
   • 在某些情况下，如果伤害较为严重，影响了你的正常生活和工作，你还可能要求赔偿精神损害抚慰金。但这一要求通常需要证明伤害对你造成了严重的精神损害。

3. 证据收集：

   • 为了支持你的索赔请求，你需要收集相关证据。这包括现场照片（如果可能的话）、目击者证言、医疗记录、费用单据等。
   • 医疗记录尤为重要，因为它能证明你的伤害程度和因此产生的医疗费用。费用单据则能直接证明你的经济损失。

4. 索赔途径：

   • 你可以首先尝试与电动车驾驶者协商解决赔偿问题。如果协商无果，你可以考虑向当地的人民调解委员会申请调解，或者向人民法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，建议你咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询），以了解你的具体权益和可能的诉讼结果。

建议与行动步骤：

• 立即就医：首先，你应该立即就医并保存好所有医疗记录和费用单据。这是证明你伤害程度和经济损失的关键证据。
• 收集证据：尽可能收集现场照片、目击者证言等其他相关证据，以支持你的索赔请求。
• 协商或诉讼：尝试与电动车驾驶者协商解决赔偿问题。如果协商无果，考虑通过调解或诉讼途径解决。

可能后果：

• 如果电动车驾驶者承认过错并愿意赔偿，那么问题可能得到迅速解决。
• 如果电动车驾驶者否认过错或拒绝赔偿，你可能需要通过法律途径来维护自己的权益。这可能需要一定的时间和精力，但如果你有充分的证据支持你的索赔请求，那么你有可能获得相应的赔偿。

如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。