结论前置：未经劳动者同意擅自延长合同期限，这一行为通常是违法的，但具体还需根据合同类型及实际情况来判断。下面我将从不同角度详细分析这一问题。

一、劳动合同角度

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更（包括合同期限的延长）应当遵循平等自愿、协商一致的原则，且应当采用书面形式。这意味着，未经劳动者同意，用人单位不得单方面延长劳动合同期限。

2. 违法后果：

   • 如果用人单位擅自延长劳动合同期限，劳动者有权拒绝，并可以要求用人单位按照原合同期限履行或支付相应的经济补偿。若因此引发劳动争议，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。

3. 特殊情况：

   • 在某些特殊情况下，如劳动者因工伤或职业病需要暂停工作接受医疗的，劳动合同期限可能会根据法律规定自动延长至医疗期满。但这种情况下的延长并非用人单位单方面决定，而是基于法律的明确规定。

二、其他合同类型角度

1. 一般合同原则：

   • 对于非劳动合同的其他类型合同（如买卖合同、租赁合同等），合同期限的延长同样需要双方协商一致，并签订书面变更协议。未经一方同意，另一方不得擅自延长合同期限。

2. 合同条款约定：

   • 如果合同中明确约定了合同期限可以延长，且延长条件、方式等均已明确，那么在这种情况下，一方在满足约定条件时延长合同期限可能不构成违法。但即便如此，也需确保延长行为符合合同约定及法律规定。

3. 违法后果：

   • 若一方擅自延长合同期限，另一方有权要求违约方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。若因此引发纠纷，双方可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。

三、实际操作建议

1. 审查合同条款：

   • 在签订合同时，务必仔细审查合同条款，特别是关于合同期限、变更、解除等方面的约定。确保自己的权益得到充分保障。

2. 及时沟通协商：

   • 若因特殊情况需要延长合同期限，应及时与对方沟通协商，达成一致意见后签订书面变更协议。避免单方面擅自延长合同期限引发纠纷。

3. 寻求法律帮助：

   • 若遇到合同纠纷或对方擅自延长合同期限的情况，建议及时咨询专业律师，了解自己的权益及维权途径。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

总结：未经劳动者同意擅自延长合同期限，在大多数情况下是违法的。但具体还需根据合同类型及实际情况来判断。在处理此类问题时，建议遵循法律规定和合同约定，通过沟通协商解决纠纷。如有需要，可随时向我咨询相关法律问题。