结论：公司普通注销后，债权人能否起诉股东，需根据具体情况判断。在一般情况下，公司注销后其法人主体资格消灭，债权人不能直接起诉股东；但在特定条件下，如股东存在滥用权利、未足额缴纳出资等行为，债权人可以起诉股东要求其承担相应责任。
一、公司注销后的法律效果
根据《中华人民共和国公司法》及相关法律规定，公司经合法清算、注销登记后，其民事主体资格即告消灭。这意味着公司不能再作为诉讼主体存在，也不能再从事包括诉讼活动在内的任何民事活动。因此，在一般情况下，公司注销后，债权人不能直接起诉公司，也不能直接起诉股东（除非股东存在特定违法行为）。
二、债权人可以起诉股东的特定情形
尽管公司注销后其法人主体资格消失，但在以下特定条件下，债权人仍然可以起诉股东：
股东滥用权利：
- 根据《中华人民共和国公司法》第二十条，如果股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的，应当对公司债务承担连带责任。这意味着，如果股东在公司注销前存在滥用权利的行为，如转移资产、逃避债务等，债权人可以在公司注销后起诉该股东，要求其承担连带责任。
股东未足额缴纳出资：
- 如果股东未按照公司章程或法律规定履行出资义务，导致公司注销后仍有未清偿的债务，债权人可以依法起诉该股东，要求其承担未出资范围内的补充赔偿责任。这是基于股东对公司债务的有限责任原则，即股东只需以其出资额为限对公司承担责任。但如果股东未足额出资，则需在未出资范围内对公司债务承担补充责任。
公司注销程序不合法：
- 如果公司在注销过程中存在未依法清算、虚假清算或恶意注销等行为，导致债权人的利益受损，债权人可以依法起诉相关的股东或清算组成员，要求其承担相应的法律责任。例如，如果清算组未依法履行通知、公告债权人义务，导致债权人错过申报债权时间，债权人可以起诉清算组成员要求赔偿。
三、债权人起诉股东的注意事项
证据收集：
- 债权人需要收集充分证据支持其诉讼请求，如股东滥用权利的证据、未足额缴纳出资的证据、公司注销程序不合法的证据等。这些证据将有助于证明股东存在违法行为，并应承担相应责任。
明确被告与诉讼请求：
- 债权人需要明确适格被告，可能是股东、清算组成员等。同时，诉讼请求需明确具体，如要求股东承担连带责任、补充赔偿责任等。
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。债权人应及时行使权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
四、建议与总结
对于债权人而言，在公司注销后如果发现股东存在违法行为导致自身利益受损，应及时收集证据并咨询专业律师（即向我咨询），以确定是否可以起诉股东以及如何制定诉讼策略。同时，债权人也应关注公司注销程序的合法性，确保自身权益不受侵害。
总之，公司普通注销后债权人能否起诉股东需根据具体情况判断。在特定条件下，如股东存在滥用权利、未足额缴纳出资等行为时，债权人可以起诉股东要求其承担相应责任。