关于您提出的“妻子的妹妹或者妹夫是否可以代书遗嘱”的问题，这涉及到代书遗嘱的见证人资格问题，我们可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定来详细解答。
首先，我们需要明确代书遗嘱的基本形式要件。根据《民法典》第一千一百三十五条的规定，代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。这是代书遗嘱有效的基本前提。
接下来，我们关注见证人的资格问题。根据《民法典》第一千一百四十条的规定，以下几种人不得作为见证人：
- 无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；
- 继承人、受遗赠人；
- 与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
现在，我们具体分析您提出的情况：
- 妻子的妹妹：作为您的妻子的直系亲属，她与您（如果作为遗嘱人）之间可能存在潜在的继承关系或利害关系，尤其是在家庭财产分配等敏感问题上。因此，从严格意义上讲，她可能被视为“与继承人有利害关系的人”，从而不具备作为见证人的资格。
- 妻子的妹夫：虽然他与您的妻子结婚，但并不直接属于您的直系亲属。然而，如果他与您或您的家庭成员之间存在经济往来、债务关系或其他可能影响其公正性的因素，那么他也可能被视为“与继承人有利害关系的人”。此外，如果妻子的妹夫本身是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么他显然也不具备见证人资格。
结论：
在大多数情况下，妻子的妹妹和妹夫由于可能与遗嘱人存在潜在的继承关系或利害关系，因此不建议他们作为代书遗嘱的见证人。为了确保遗嘱的合法性和有效性，您应该选择两个以上与您无直接利害关系、具备完全民事行为能力的自然人作为见证人。
建议：
- 在订立代书遗嘱时，务必遵循《民法典》的相关规定，确保遗嘱的形式要件完备。
- 选择见证人时，应优先考虑那些与您无直接利害关系、具备完全民事行为能力且能够公正、客观地见证遗嘱订立过程的人。
- 如果可能的话，可以咨询专业的法律人士或律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。