偷5000块钱螃蟹的行为已涉嫌盗窃罪，公安机关会依法立案侦查，后续可能面临刑事处罚。以下是详细分析：

1. 立案后的侦查阶段：

   • 公安机关在接到报案后，会进行初步调查，确认是否存在犯罪事实以及是否需要追究刑事责任。一旦决定立案，就会展开全面的侦查工作，包括收集证据、询问嫌疑人、证人，勘验现场等。
   • 在这个阶段，嫌疑人可能会被传唤到公安机关接受询问，甚至被采取刑事强制措施，如刑事拘留。

2. 证据收集与审查：

   • 公安机关会努力收集与案件相关的所有证据，包括但不限于现场监控录像、目击者证言、被盗物品的价值评估等。
   • 证据的充分性和合法性是后续诉讼程序的关键。如果证据不足或存在非法取证的情况，可能会影响案件的进展和结果。

3. 可能的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。5000元的盗窃金额通常会被认为是“数额较大”，因此嫌疑人可能面临上述刑事处罚。
   • 具体的刑罚还会受到其他因素的影响，如嫌疑人的前科记录、是否认罪悔罪、是否退赃退赔等。

4. 诉讼程序：

   • 如果公安机关认为证据充分，会将案件移送至检察机关审查起诉。检察机关在审查后，如果认为构成犯罪，会向法院提起公诉。
   • 法院在受理案件后，会依法进行审理，并根据事实和法律作出判决。

5. 辩护与救济：

   • 在整个诉讼过程中，嫌疑人有权委托律师进行辩护，以维护自己的合法权益。
   • 如果嫌疑人认为自己的权益受到侵害，还可以通过法律途径寻求救济，如申请复议、提起上诉等。

建议：

• 如果你是案件的嫌疑人或相关方，建议尽快委托专业律师介入，以便更好地了解案件进展、维护自己的合法权益。
• 如果你对案件的处理有疑问或需要进一步的法律帮助，也可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。