外卖员被车撞后误工费的赔偿主体需根据事故责任划分确定，若肇事方无保险，可直接向其本人或雇主（若存在劳动关系）主张赔偿。以下从不同角度展开分析：

一、赔偿主体：根据事故责任划分确定

1. 若外卖员无责任
   根据《民法典》第1179条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、误工费等合理费用。此时：

   • 肇事方为个人：直接向肇事司机主张误工费赔偿，需提供收入证明（如银行流水、纳税记录、单位证明等）及误工时间证明（如医院诊断证明、休假建议）。
     
   • 肇事方为车辆所有人或使用人：若车辆所有人对事故存在过错（如明知司机无驾照仍出借车辆），可依据《民法典》第1209条要求车辆所有人承担连带责任。
     

2. 若外卖员部分责任
   根据《道路交通安全法》第76条，机动车与非机动车驾驶人之间发生事故，有证据证明非机动车驾驶人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。此时：

   • 误工费仍由肇事方赔偿，但赔偿比例需根据双方责任比例确定（如外卖员负20%责任，则肇事方承担80%误工费）。
     

二、肇事方无保险时的处理方式

1. 向肇事方本人主张赔偿

   • 若肇事方无商业险或交强险，可直接通过协商、调解或诉讼要求其个人赔偿。
     
   • 关键证据：事故责任认定书、收入证明、误工时间证明、医疗记录等。
     

2. 若外卖员与平台存在劳动关系

   • 根据《工伤保险条例》，若外卖员与平台签订劳动合同或构成事实劳动关系，可申请工伤认定，由工伤保险基金或平台支付误工费（停工留薪期工资）。
     
   • 注意：若外卖员通过第三方公司（如劳务派遣公司）接单，需确认劳动关系主体，避免维权对象错误。
     

3. 若外卖员与平台为合作关系（如众包模式）

   • 平台通常不承担工伤责任，但可依据《民法典》第1192条，若平台对事故存在过错（如未提供安全培训、未强制佩戴头盔等），可要求平台承担部分赔偿责任。
     

三、实务建议

1. 立即报警并固定证据：要求交警出具《交通事故责任认定书》，明确责任比例。
   
2. 收集收入证明：保存工资条、银行流水、纳税记录、单位出具的误工证明等材料。
   
3. 协商与诉讼并行：先尝试与肇事方协商赔偿，若协商无果，可在3年内向法院起诉（诉讼时效自知道权利受损之日起计算）。
   
4. 申请财产保全：若担心肇事方转移财产，可在起诉时申请法院冻结其银行账户或等值财产。
   

总结：外卖员被撞后的误工费赔偿主体以事故责任划分为核心，肇事方无保险不影响其赔偿责任，但需通过协商、调解或诉讼主张权利。若存在劳动关系，可同步申请工伤认定以扩大赔偿来源。具体操作中需严格收集证据，避免因程序瑕疵影响赔偿结果。