执法部门不可以在企业任意拍摄。这一结论主要基于以下几点法律分析和考虑：

1. 执法权限与程序：

   • 执法部门在进入企业进行调查或检查时，必须遵循法定的权限和程序。这通常包括出示有效的执法证件、说明调查或检查的目的和范围，以及遵守相关的法律程序。
   • 拍摄行为作为执法活动的一部分，也必须受到这些权限和程序的约束。执法部门不能随意拍摄企业的任何区域或物品，而必须基于合法的调查或检查目的，并遵循相应的程序。

2. 企业隐私权保护：

   • 企业作为法律主体，享有隐私权保护。这包括企业的商业秘密、内部管理信息、客户资料等敏感信息。
   • 执法部门在拍摄时，必须尊重企业的隐私权，不得拍摄与调查或检查目的无关的内容，也不得泄露或滥用拍摄到的信息。

3. 合法证据收集：

   • 如果执法部门需要拍摄作为证据，那么这种拍摄行为必须符合法律关于证据收集的规定。
   • 拍摄的内容必须与案件事实相关，且拍摄过程必须合法、公正，不得侵犯企业的合法权益。

4. 具体情境下的法律适用：

   • 在某些特定情境下，如涉及安全生产、环境保护等紧急情况的调查，执法部门可能享有更广泛的调查权，包括拍摄权。但即便如此，这种权利也必须受到严格限制，并遵循相应的法律程序。
   • 如果执法部门未经合法程序或超出法定权限进行拍摄，企业有权拒绝并可以向相关部门投诉或寻求法律救济。

法律建议：

• 如果企业遇到执法部门未经合法程序或超出法定权限进行拍摄的情况，应首先要求执法人员出示有效的执法证件和说明拍摄目的。
• 企业可以拒绝非法拍摄，并记录下执法人员的身份信息、拍摄时间、地点和内容等关键信息，以便后续维权。
• 如果企业认为执法部门的拍摄行为侵犯了其合法权益，可以向相关部门投诉或寻求法律救济，包括提起行政诉讼或申请行政复议等。

可能的法律后果：

• 如果执法部门未经合法程序或超出法定权限进行拍摄，并因此侵犯了企业的合法权益，执法部门可能面临法律责任，包括被撤销或变更相关行政行为、赔偿企业损失等。
• 企业如果因拒绝非法拍摄而遭受不当对待或报复，也有权依法维权并寻求相应的法律救济。