在宾馆被老鼠抓伤，您确实有权向宾馆主张赔偿，但具体赔偿金额需根据实际情况来确定，无法直接给出一个固定的数额。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、法律责任分析
宾馆的安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆作为公共场所的管理人，有义务为入住的客人提供安全、舒适的环境，包括防止老鼠等害虫的侵害。
- 如果宾馆未能尽到这一安全保障义务，导致您被老鼠抓伤，宾馆应当承担相应的侵权责任。
侵权责任的构成：
- 要构成侵权责任，需要满足四个要件：行为、过错、损害事实和因果关系。
- 在您的情况下，宾馆未尽到安全保障义务（行为），存在过错；您被老鼠抓伤（损害事实）；且这一损害事实与宾馆的过错之间存在因果关系。
二、赔偿金额的确定
赔偿范围：
- 赔偿金额通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等直接经济损失。
- 如果因抓伤导致您留下疤痕或需要后续治疗，还可能包括疤痕修复费用或后续治疗费用。
- 在某些情况下，如果抓伤给您造成了严重的精神损害，您还可以主张精神损害抚慰金。
赔偿金额的计算：
- 医疗费：根据您实际支出的医疗费用来计算，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
- 误工费：根据您因受伤而减少的收入来计算，通常需要提供收入证明和误工时间证明。
- 护理费：如果受伤后需要他人护理，可以根据护理人员的收入或当地护工的劳务报酬标准来计算。
- 交通费：根据您因就医或转院治疗而实际发生的交通费用来计算。
- 精神损害抚慰金：这一金额通常根据您的受伤程度、宾馆的过错程度以及当地的经济水平等因素来综合确定，没有固定的标准。
具体数额的确定：
- 由于赔偿金额受到多种因素的影响，如受伤程度、治疗费用、误工时间等，因此无法直接给出一个固定的数额。
- 在实际操作中，通常需要您与宾馆进行协商，或者通过诉讼、调解等方式来确定具体的赔偿金额。
三、建议与注意事项
及时保留证据：
- 在受伤后，应及时拍照留存伤情，并保存好医疗费用发票、收入证明、误工时间证明等相关证据。
- 这些证据将有助于您在后续协商或诉讼中证明自己的损失和宾馆的过错。
与宾馆协商：
- 在保留好证据后，您可以先尝试与宾馆进行协商，看是否能够达成一个合理的赔偿协议。
- 协商时，可以明确提出自己的赔偿要求和依据，并听取宾馆的意见和反馈。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，或者您对赔偿金额有争议，可以寻求法律帮助，通过诉讼或调解等方式来维护自己的合法权益。
- 在此过程中，您可以咨询专业律师的意见，了解自己的权利和义务，以及可能的赔偿金额和诉讼风险。
总结来说，在宾馆被老鼠抓伤后，您有权向宾馆主张赔偿，但具体赔偿金额需根据实际情况来确定。建议您及时保留证据、与宾馆协商，并在必要时寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。