针对您提出的“别人把我耳朵打伤我该怎么赔偿”的问题，以下我将从伤残鉴定标准、赔偿项目及计算方式，以及注意事项三个方面为您详细解答。

一、耳朵受伤伤残鉴定标准

1. 鉴定依据： 耳朵受伤的伤残鉴定主要依据《人体损伤致残程度分级》进行评定。该标准将人体损伤致残程度划分为十级，级数越高表示伤残越严重。

2. 常见伤残等级及对应情况：

   • 十级伤残：双耳听力损失≥41dB HL；或一耳听力损失≥71dB HL且另一耳听力正常。
   • 九级伤残：双耳听力损失≥61dB HL；或一耳听力损失≥91dB HL且另一耳听力正常。
   • 八级伤残：双耳听力损失≥81dB HL；或一耳听力完全丧失（≥91dB HL）且另一耳听力损失≥41dB HL。
   • 更高等级伤残：根据听力损失程度或伴随其他功能障碍综合判定。

3. 鉴定流程：

   • 委托机构：您需要通过公安机关、法院等指定具有资质的司法鉴定机构进行鉴定。
   • 材料准备：包括病历、检查报告（如纯音测听、声导抗检测）、影像资料等。
   • 现场检查：由法医对您的耳部进行检查和听力测试。
   • 出具报告：鉴定机构将在规定时间内出具书面鉴定意见。

二、耳朵受伤赔偿项目及计算方式

1. 赔偿项目：

   • 医疗费：您实际发生的诊疗费用，需凭票据报销。
   • 误工费：因误工减少的收入，按您的实际工资乘以误工天数计算。
   • 护理费：护理人员的收入或当地护工标准，按天数计算。
   • 营养费：根据医嘱酌情支持，通常每日20-50元。
   • 残疾赔偿金：按您的伤残等级和受诉法院地人均可支配收入计算。例如，十级伤残为2年乘以人均收入。
   • 精神损害抚慰金：根据您的伤残等级酌定，十级伤残约为5000元，每高一级递增。
   • 交通费/住宿费：您实际发生的合理费用，需凭票据报销。

2. 计算示例（以十级伤残为例）： 假设某地上年度城镇居民人均可支配收入为5万元，则：

   • 残疾赔偿金 = 5万 × 2年 = 10万元
   • 精神损害抚慰金 ≈ 5000元
   • 其他费用（如医疗费、误工费等）根据您的实际支出累加。

三、注意事项

1. 及时报案与固定证据： 受伤后，您应立即报警并就医，保留所有医疗记录和费用凭证，以便后续维权。

2. 选择正规鉴定机构： 确保选择具有资质的司法鉴定机构进行鉴定，以保证鉴定结果的合法有效。

3. 协商与诉讼： 若您与对方无法就赔偿问题达成协议，可以通过法律途径主张权利，如向法院提起诉讼。

综上所述，针对您耳朵被打伤的情况，您需要先进行伤残鉴定，然后根据鉴定结果和实际损失情况，与对方协商赔偿事宜。若协商无果，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助。