结论：仅凭聊天聊了一年多且口头借了1000块钱这一情况，一般不能直接认定为诈骗。不过，是否构成诈骗还需结合更多具体细节和证据来综合判断。

诈骗的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件主要包括：

1. 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过欺骗手段获取他人财物，且没有归还的意图。
2. 客观方面：行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物。
3. 数额要求：诈骗的财物需要达到一定的数额标准，不同地区对于诈骗罪的立案标准可能有所不同，但通常来说，1000元可能未达到多数地区诈骗罪的立案标准（不过，这并不意味着小额诈骗不受法律制裁，只是可能不构成刑事犯罪，而可能受到治安管理处罚法的规制）。

针对您情况的具体分析

1. 主观意图：

   • 如果对方在借款时就没有归还的意图，而是意图通过欺骗手段获取您的钱财，那么可能符合诈骗罪的主观要件。
   • 但如果对方只是因为暂时困难而借款，并计划在未来归还，那么就不符合诈骗罪的主观要件。

2. 客观行为：

   • 如果对方在借款时虚构了事实或隐瞒了真相，比如谎称自己遇到了紧急情况需要借款，而实际上并没有这种情况，那么可能符合诈骗罪的客观要件。
   • 但如果对方只是简单地提出了借款请求，并没有虚构事实或隐瞒真相，那么就不符合诈骗罪的客观要件。

3. 数额问题：

   • 如前所述，1000元可能未达到多数地区诈骗罪的立案标准。但这并不意味着您可以忽视这笔借款，您仍然可以通过民事途径（如起诉）来要求对方归还借款。

建议

1. 收集证据：

   • 如果您怀疑对方构成诈骗，应尽可能收集相关证据，如聊天记录、转账记录等，以证明对方的行为和您的损失。

2. 尝试沟通：

   • 在采取法律行动之前，您可以尝试与对方沟通，了解对方借款的原因和还款计划，看是否能够达成和解。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果沟通无果，或者您认为对方的行为已经构成了诈骗，您可以向我咨询具体的法律程序和维权策略。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。

4. 注意法律程序：

   • 如果您决定通过法律途径来解决问题，应注意遵守法律程序，如及时报警、准备起诉材料等。同时，也要了解相关法律程序的时间要求和证据要求，以确保您的权益得到有效维护。