结论前置：

1. 当前法律中已不再使用“偷税罪”这一罪名，取而代之的是“逃税罪”。
2. 这一变更源自2009年《中华人民共和国刑法修正案（七）》对原《刑法》的修改。

详细分析：

一、罪名变更背景与法律依据

自2009年2月28日起，随着《中华人民共和国刑法修正案（七）》的通过与实施，“偷税罪”这一罪名被正式修改为“逃税罪”。这一变更不仅体现在罪名的表述上，更在于对犯罪行为的更准确描述与界定。根据现行《中华人民共和国刑法》（2023年修正）第二百零一条的规定，逃税罪是指纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的行为。

二、逃税罪的构成要件

逃税罪的构成主要包括以下几个要件：

1. 主体要件：纳税人或扣缴义务人，这包括个人和单位。
2. 行为要件：采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，如伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入等。
3. 结果要件：逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上。若数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上，则处罚更为严厉。
4. 主观要件：行为人明知自己的行为会发生逃避缴纳税款的结果，并且希望或者放任这种结果发生。

三、逃税罪的处罚标准与特殊情形处理

对于构成逃税罪的纳税人或扣缴义务人，法律规定了相应的处罚标准：

• 基本处罚：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
• 数额巨大或有其他严重情节：处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

同时，法律还规定了一种特殊情况下的免责条款：若纳税人在税务机关依法下达追缴通知后，及时补缴了应纳税款，缴纳了滞纳金，并已接受行政处罚，那么将不再追究其刑事责任。但需注意的是，这一免责条款并不适用于五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或被税务机关给予二次以上行政处罚的纳税人。

四、法律建议与提醒

鉴于税法及刑事法律的复杂性，作为纳税人和扣缴义务人，必须严格遵守税法规定，确保诚信纳税。这不仅是为了避免触犯法律而遭受处罚，更是为了维护社会的公平与正义。若您在税务方面遇到任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

总结：

“偷税罪”已被“逃税罪”所取代，且相关法律对于逃税行为有着明确而严格的处罚规定。因此，无论是纳税人还是扣缴义务人，都应严格遵守税法规定，诚信纳税，共同维护国家的税收秩序和法治环境。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。