结论前置：小公司让会计和出纳由同一人担任是违法的，并可能面临一系列法律后果。
法律背景与依据：
根据《中华人民共和国会计法》第三十七条的明确规定，会计机构内部应当建立稽核制度，出纳人员不得兼任稽核、会计档案保管以及收入、支出、费用、债权债务账目的登记工作。这一规定旨在通过职责分离来预防和及时发现错误与舞弊行为，确保企业财务的安全与合规。
法律后果分析：
限期改正与罚款：如果小公司违反上述法律规定，让一人同时担任会计和出纳，财政部门有权责令其限期改正，并可以对单位并处三千元以上五万元以下的罚款。对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，也可以处二千元以上二万元以下的罚款。
行政处分与职业限制：对于属于国家工作人员的直接责任人员，还可能由其所在单位或者有关单位依法给予行政处分。情节严重的，会计人员五年内不得从事会计工作。
刑事责任：若构成犯罪，如涉及贪污、挪用公款等违法行为，还将依法追究刑事责任。
实际执行中的考量：
在实际执行中，财政部门会根据具体情况进行判断。对于刚成立、业务量极小且积极整改的小公司，可能以责令限期改正为主，不一定会立即进行罚款等处罚。然而，对于拒不改正、多次违规或者造成严重后果的公司，则会严格按照法律规定进行相应处罚。
风险管理与内部控制建议：
分开设置财务岗位：小公司在设置财务岗位时，应充分考虑风险管理和内部控制的需要，尽量将会计和出纳等关键财务职位分开设置。这有助于降低财务错误、舞弊或其他不当行为的风险。
加强内部审计与制度建设：如果确实存在实际困难，无法分开设置财务岗位，也应通过加强内部审计、制定严格的财务管理制度等措施来降低潜在风险。例如，可以定期对财务记录进行审查，确保账目的准确性和合规性。
举例说明：
假设某小公司由于规模较小、人员有限，决定让会计同时兼任出纳工作。这一行为违反了《中华人民共和国会计法》的相关规定。如果财政部门在检查中发现这一问题，该公司可能会面临限期改正、罚款等处罚。同时，如果该公司因此出现了财务错误或舞弊行为，相关责任人员还可能面临行政处分或刑事责任。
总结与建议：
小公司在财务管理上应严格遵守相关法律法规，合理设置财务岗位，确保会计和出纳等关键职位由不同人员担任。这有助于降低财务风险、提高工作效率，并确保企业财务的安全与合规。如果小公司在财务管理方面遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议和帮助。