您好，关于您提出的“找熟人签三方后一毕业就解约可以吗”这个问题，我会为您详细解答。
首先，我们需要明确三方协议的定义和性质。三方协议，全称为普通高等学校毕业生就业协议书，它是一份明确毕业生、学校、用人单位三方在毕业生就业工作中权利和义务的书面文件。这份协议在毕业生从校园迈向职场的过渡阶段，起到了规范三方行为、明确各方责任的重要作用。它并不等同于劳动合同，但具有法律效力，一旦签署，就需要各方遵守。
接下来，针对您的问题，签订三方协议后，如果毕业生改变主意不想去签约单位了，是可以毁约的，但需要承担相应的违约责任。这包括与原单位进行沟通，取得对方同意，并支付违约金（如果协议中有约定的话）。之后，您才能重新与其他单位签约。
关于解约的具体流程，我为您梳理如下：
与原单位沟通：您需要与原单位取得联系，委婉地表达想毁约的意愿。建议采用邮件加电话联系的方式，邮件可以作为书面证据，为可能出现的纠纷留存依据。
拿到原单位违约书面退函：在与原单位沟通达成初步意向后，需要要求原签约单位出具违约书面退函，且该退函必须加盖单位公章才有效。很多单位会要求毕业生缴纳违约金后才给出解约函，这时您可以尝试与单位协商，看能否减少违约金甚至免交。
取得新单位的书面接收函：在办理与原单位解约手续的同时，您要及时与新单位沟通，取得新单位的书面接收函，该接收函同样需要加盖单位公章。
向学校相关部门提交材料并换取新三方协议：将原签约单位的解约函与新单位的接收函交至学校相关部门（通常是招生就业处），换取新的三方协议。
与新单位签约并提交学校：拿新三方协议与新单位签约后，再把签好盖好章的新三方协议交至学校与学院。
整个解约流程顺利的话，一般需要半个月到一个月左右的时间。但如果在某个环节出现问题，比如原单位拒不配合、违约金协商不一致等，时间可能会延长。
此外，我还想提醒您几点注意事项：
签约时要谨慎：签订三方协议前，您一定要对企业进行充分了解，不要轻易签约。在签约时，要和企业把工资、奖金、补贴等福利和五险一金等具体内容都写在备注栏里，同时问清楚违约金的数额及支付方式等情况。
关注违约金问题：如果原三方协议上没有约定违约金，而企业寄回来的三方协议却写上了高额或与约定不符的违约金，您可以要求重新协商。若协商不成，也可以明确表示不想去该企业，维护自己的合法权益。
核对档案和报到证信息：在解约过程中，您要及时和学校相关部门核对，确保档案、报到证等信息不会错误地指向原单位。
最后，关于解约对以后签其他公司、考银行、省考、国考有没有影响的问题，只要您按照正规流程解约，并处理好相关手续，一般不会对您的后续就业和考试产生不良影响。但请注意，频繁解约可能会影响您的个人信誉和职业形象，因此建议您在签约前务必谨慎考虑。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。