结论前置：老板拖欠工资时，用人单位（即老板或公司）不可以再扣工资，这种行为是违法的。

详细解释与法律依据：

1. 法律明确禁止克扣或拖欠工资：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，无论出于何种原因，用人单位都不能随意扣减或拖欠劳动者的工资。
   • 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条第一款也明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这进一步强调了用人单位支付工资的义务和及时性。

2. 拖欠工资的法律后果：

   • 如果用人单位拖欠工资，根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条和《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，劳动行政部门可以责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。赔偿金的标准通常是应付金额的百分之五十以上百分之一百以下。
   • 此外，劳动者还可以根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条第二款的规定，依法向当地人民法院申请支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。

3. 维权途径：

   • 协商：劳动者可以首先尝试与用人单位进行协商，要求支付拖欠的工资并停止扣减工资的行为。这是解决问题最直接、最和平的方式。
   • 投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位的违法行为。劳动监察部门会依法进行调查处理，并可能对用人单位进行处罚。
   • 仲裁：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的赔偿金。仲裁裁决具有法律效力，双方应当履行。
   • 诉讼：如果对仲裁结果不满意，劳动者可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

实际建议：

• 如果你遇到了老板拖欠工资的情况，首先保持冷静，收集好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。
• 尝试与老板或公司进行协商，表达你的诉求和期望的解决方案。
• 如果协商无果，及时向当地劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 在整个过程中，保持与用人单位的沟通，并保留好所有沟通记录作为证据。

总结：老板拖欠工资时，用人单位不可以再扣工资。劳动者有权依据相关法律法规维护自己的合法权益，包括通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来追讨拖欠的工资。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。