结论：在房屋买卖中，若您已与中介和买方签订了合同但现在不想卖了，您可能会面临违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。具体后果取决于合同条款以及您与买方、中介的协商结果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同条款的审查
违约责任条款：
- 首先，您需要仔细审查与中介和买方签订的合同，特别是关于违约责任的部分。合同中通常会明确约定，若一方违约，需承担何种责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
解除条款：
- 同时，查看合同中是否有关于合同解除的条款。如果存在，您应按照约定的方式行使解除权，并可能需要支付合同约定的违约金。
二、与买方和中介的协商
表达意愿：
- 您应主动与买方和中介沟通，说明您不想继续出售房屋的原因，争取对方的理解。
协商方案：
- 尝试与买方和中介协商解决方案，如减少违约金数额、退还部分已支付款项或寻找其他替代性解决方案。如果双方能够达成一致，应通过签订书面解除协议的方式正式终止合同，以避免后续纠纷。
三、可能承担的法律后果
支付违约金：
- 如果合同中有明确的违约金条款，且买方和中介不同意协商解除合同，您很可能需要按照合同约定支付违约金。违约金的数额或计算方式通常会在合同中具体载明。
赔偿损失：
- 除违约金外，您还可能因违约行为给买方和中介造成的其他损失承担赔偿责任，如买方因错过更好交易机会产生的差价损失、中介因您违约而产生的额外工作成本等。
信用影响：
- 违约行为可能会对您的信用记录产生负面影响，影响您未来与其他中介或买方的合作。
四、特殊情况下的合同无效或解除
- 在某些特殊情况下，如合同存在欺诈、胁迫等违法情形，或者双方协商一致同意解除合同的，合同可能无效或被解除。但这些都需要有充分的证据和法律依据来支持。例如，如果您能证明在签订合同时受到了买方的欺诈或胁迫，那么您可以向法院或仲裁机构申请撤销合同。
五、建议与行动
保留证据：
- 在处理过程中，您应保留好与买方和中介沟通的相关证据，如聊天记录、邮件、书面协议等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将对您至关重要。
及时咨询：
- 鉴于房屋买卖合同的复杂性和法律后果的严重性，我建议您在处理此类问题时及时向我咨询。作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助，确保您的权益得到妥善保护。
谨慎行事：
- 在处理此类问题时，您应谨慎行事，遵循合同条款和法律规定。避免采取过激或违法的行为，以免加重您的法律责任。
总之，房屋买卖中签订合同后不想卖了是一个需要慎重处理的问题。您应首先审查合同条款，与买方和中介积极沟通协商，并了解可能承担的法律后果。在必要时，请及时向我咨询以获取更准确的法律建议和帮助。