车祸定责之后的赔偿一般由事故责任方及其保险公司负责，具体责任划分需根据事故具体情况和相关法律法规来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、责任认定与权威机构
首先，需要明确的是，公安机关交通管理部门是交通事故责任认定的权威机构。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十三条，公安机关交通管理部门会根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。这份认定书会明确载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，是后续赔偿处理的重要依据。
二、赔偿责任主体
机动车之间发生交通事故：
- 如果一方全责，那么由全责方承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、车辆修理费等合理费用。
- 如果双方都有责任，那么按照各自过错的比例分担责任。例如，如果甲车承担70%的责任，乙车承担30%的责任，那么甲车需要承担70%的赔偿损失，乙车承担30%。
机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故：
- 如果机动车无责，虽然机动车一方不承担赔偿责任，但可能需基于人道主义给予不超过10%的补偿（在交强险无责赔偿限额内）。
- 如果机动车有次责、同责或主责，那么机动车一方需要承担相应的赔偿责任，比例可能分别为不超过40%、60%或80%。
- 如果机动车全责，那么机动车一方需要承担全部赔偿责任。
特殊情形下的赔偿责任：
- 如果机动车所有人、管理人与使用人不是同一人，且事故属于机动车一方责任，那么由机动车使用人承担赔偿责任。但如果机动车所有人或管理人有过错，比如明知借车人无驾驶证仍出借，那么他们也需要承担相应的赔偿责任。
- 对于好意同乘的情况，即非营运机动车无偿搭载乘客发生事故，应减轻驾驶人赔偿责任，但驾驶人存在故意或重大过失的除外。
三、保险公司的赔偿责任
在交通事故中，保险公司的角色至关重要。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成损害，首先由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内赔偿。如果交强险赔偿不足，再由商业三者险根据保险合同进行赔偿。如果仍有不足，那么由侵权人依法赔偿。
- 赔偿项目与范围：赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费等。如果造成残疾或死亡，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、死亡赔偿金、丧葬费等。
四、赔偿的具体执行
- 保险优先赔付：事故责任人应先通过交强险和商业险进行赔付，以减轻个人经济负担。
- 责任人自行承担：如果未购买保险或保险赔偿不足，剩余赔偿部分由责任人自行承担。
- 法律途径解决争议：如果当事人对损害赔偿有争议，可以选择请求公安机关交通管理部门调解，或者直接向人民法院提起民事诉讼。
五、实际案例说明
假设在一起交通事故中，甲车与乙车相撞，导致乙车上的乘客受伤。经交警部门认定，甲车承担主要责任，乙车承担次要责任。那么，在赔偿方面：
- 甲车的保险公司会先在交强险责任限额内进行赔偿。
- 如果交强险赔偿不足，甲车的商业三者险会继续赔偿。
- 乙车虽然承担次要责任，但如果其车上乘客受伤严重，且乙车未购买车上人员责任险等商业保险，那么乙车车主可能需要自行承担部分赔偿责任。不过，在实际操作中，如果乙车乘客受伤是由于甲车的主要过错导致的，乙车车主的赔偿责任可能会相对较轻。
总结与建议：
车祸定责之后的赔偿责任涉及多方主体，包括事故责任方、保险公司等。在处理此类事故时，建议首先确保受害者的安全，并及时报警、联系保险公司。同时，保留好相关证据，如交通事故认定书、医疗费用单据等，以便后续赔偿处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。