老人自书遗嘱将农村三间房子留给小儿子的写法可参考以下模板，但需注意关键法律要点以确保有效性：

自书遗嘱模板（供参考）

遗嘱
立遗嘱人：[老人姓名]，性别[男/女]，民族[具体民族]，出生日期[XXXX年XX月XX日]，公民身份号码[XXXXXXXXXXXXXXXXXX]，住址[XX省XX市XX县XX村XX号]。

本人自愿立此遗嘱，将名下位于[XX省XX市XX县XX村XX号]的农村房屋（共三间，宅基地证号[如有需填写]）及附属院落，在本人去世后由小儿子[小儿子姓名]（公民身份号码[XXXXXXXXXXXXXXXXXX]）继承，其他子女不得干涉。

本遗嘱为本人真实意思表示，未受任何胁迫或欺骗。

立遗嘱人（签名/捺印）：[老人手写签名]
日期：[XXXX年XX月XX日]

关键法律要点（必须满足）

1. 形式合法性

   • 必须由老人全程亲笔书写（不能打印或他人代写），签名并注明日期（年月日均需完整）。
     
   • 若老人不会写字，可由他人代写，但需两名无利害关系见证人在场见证，并由老人捺印、见证人签名（此时属于“代书遗嘱”，非自书遗嘱）。
     

2. 内容明确性

   • 房屋信息需具体：需写明房屋坐落地址、间数、宅基地证号（如有），避免模糊描述（如“老家房子”）。
     
   • 继承权归属清晰：明确由“小儿子[姓名]”继承，避免仅写“小儿子”导致身份争议。
     

3. 主体资格合法

   • 老人需具有完全民事行为能力（意识清醒，能自主表达意愿）。
     
   • 房屋需为老人合法财产：若房屋为夫妻共同财产，老人仅能处分自己份额（需配偶同意或配偶已去世且未留其他遗嘱）。
     

4. 农村房屋特殊限制

   • 宅基地使用权不能继承，但房屋作为地上附着物可继承。小儿子需为本村集体经济组织成员（若非本村成员，可能仅能继承房屋使用权，宅基地由村集体收回）。
     

操作建议

1. 补充证据：可拍摄老人立遗嘱时的视频（显示老人意识清醒、自愿签名），或邀请无利害关系人（如邻居、亲戚）在场见证并签字。
   
2. 公证增强效力：虽非强制，但公证遗嘱可减少后续纠纷（需老人携带身份证、房产证明、亲属关系证明等材料到公证处办理）。
   
3. 及时更新：若房屋产权发生变化（如拆迁、赠与），需重新立遗嘱或补充说明。
   

如有其他疑问（如房屋产权争议、继承人资格问题），可直接向我咨询，我会结合具体情况进一步分析。