将商业用地用作钓鱼场是否合法，需视具体情况而定，主要取决于该用地的规划用途、是否经过合法变更以及是否满足相关法律法规的要求。以下从不同角度进行分析：

1. 规划用途限制：

   • 商业用地通常规划用于商业经营活动，如商场、酒店、办公楼等。若该地块规划用途明确为商业，且未包含休闲娱乐或渔业相关用途，则直接将其用作钓鱼场可能违反规划用途限制。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国城乡规划法》等相关规定，土地使用应符合城乡规划要求，未经批准不得擅自改变土地用途。

2. 土地用途变更程序：

   • 若希望将商业用地变更为可用于钓鱼场的用途（如休闲娱乐用地或渔业用地），需依法办理土地用途变更手续。
   • 变更流程：通常包括向当地规划部门提出申请、提交相关材料（如土地权属证明、变更用途的合理性说明等）、经过审批并缴纳相关费用等步骤。
   • 风险提示：未经批准擅自变更土地用途，可能面临行政处罚，包括罚款、责令恢复原状等。

3. 环保与渔业法规要求：

   • 即使土地用途变更获得批准，钓鱼场的建设和运营还需满足环保和渔业相关法规的要求。
   • 环保要求：如防止水污染、保护生态环境等，需遵守《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》等相关规定。
   • 渔业法规：若涉及渔业养殖或捕捞活动，还需遵守《中华人民共和国渔业法》等相关规定，包括办理渔业养殖证、捕捞许可证等。

4. 合同与权属问题：

   • 若商业用地为租赁所得，还需审查租赁合同中关于土地用途的约定。若合同明确禁止将土地用于钓鱼场等用途，则擅自变更用途可能构成违约。
   • 权属清晰：确保土地权属清晰，无争议，避免因权属问题导致钓鱼场建设和运营受阻。

建议：

• 在决定将商业用地用作钓鱼场前，应首先咨询当地规划部门，了解该地块的规划用途及是否可变更用途。
• 若可变更用途，应依法办理相关手续，并确保满足环保和渔业相关法规的要求。
• 审查租赁合同（如适用）中关于土地用途的约定，避免违约风险。
• 如有需要，可进一步向我咨询具体法律问题，我将根据您的实际情况提供详细解答。