当您驾驶机动车转弯起步时导致电动车摔倒，这是一个涉及交通安全和责任认定的问题，需要您冷静并按照以下步骤妥善处理：
一、确保安全与初步救助
- 立即停车：首先，无论是否与电动车发生了直接碰撞，您都应立即将车辆停至安全且不阻碍交通的地方，以防止交通拥堵或二次事故的发生。
- 开启警示：迅速打开双闪警示灯，并在车后方合适位置放置三角警示标志，以提醒其他车辆注意避让。
- 检查伤者：下车后，迅速而谨慎地检查电动车驾驶员的受伤情况。如果伤者伤势轻微且意识清醒，您可以进行简单沟通并询问是否需要帮助；如果伤者伤势严重，如昏迷、大量出血等，应立即拨打120急救电话，并尽量避免移动伤者，以免造成二次伤害。
二、报警与证据收集
- 及时报警：拨打122交通事故报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、涉及车辆及伤亡情况。等待交警到场进行现场勘查和事故认定。
- 现场拍照或录像：在确保安全的前提下，使用手机等设备对事故现场进行全面拍照或录像。特别关注车辆位置、行驶方向、刹车痕迹、接触部位（如有）、散落物及周围交通标志等细节，这些证据对于后续的责任认定和赔偿处理至关重要。
- 收集证人信息：如果现场有目击证人，应主动表明身份并记录其姓名、联系方式等信息，以便后续联系和作证。
- 交换信息：与电动车驾驶员交换基本信息，包括姓名、联系方式、车辆型号等，便于后续联系和处理赔偿事宜。
三、配合交警调查与责任认定
- 如实陈述：交警到达后，应如实陈述事故发生的经过，不得隐瞒或歪曲事实。配合交警进行现场勘查和调查工作，提供必要的协助。
- 等待责任认定：交警将依据事故现场勘查、当事人陈述、证人证言及监控视频等证据，根据交通法规来认定事故责任。责任划分可能包括机动车全责、电动车全责或双方责任等，具体取决于事故发生的具体情况和交通规则。
四、后续处理与赔偿
- 通知保险公司：尽快拨打车辆投保的保险公司电话报案，准确提供事故发生的时间、地点、经过等信息。按照保险公司的指示进行后续操作，如提交相关材料、配合调查等。
- 协商赔偿或诉讼：
- 如果事故责任明确且双方对赔偿问题能达成一致意见，可在交警的主持下进行协商并签订赔偿协议。
- 如果双方对事故责任认定或赔偿问题存在较大争议无法协商解决，可通过向人民法院提起民事诉讼的方式解决。在此过程中，应提供相关证据支持自己的主张，并可寻求专业律师帮助以保护自身权益。
五、注意事项
- 在整个处理过程中，保持冷静和理智至关重要。不要随意承认责任或签署任何文件，除非是在完全理解并同意的情况下。
- 如需法律援助或咨询，可随时联系专业律师寻求帮助。他们可以提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地应对事故处理和赔偿问题。
总之，当机动车转弯起步导致电动车摔倒时，您应立即停车、确保安全、报警、收集证据、配合调查并妥善处理后续赔偿事宜。通过遵循这些步骤，您可以有效维护自身合法权益并减少不必要的麻烦。