结论前置：从厂子不乐意干了想签离职单，关键在于明确离职类型（自愿离职或协商一致离职），并按照相应流程规范填写离职单，同时注意保留相关证据以维护自身权益。以下从不同离职类型及注意事项两方面为你详细阐述。

不同离职类型下的离职单签订方式

1. 自愿离职
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
   • 操作流程：如果你决定自愿离职，应提前三十日（试用期提前三日）向厂子提交书面离职申请，也就是离职单。在离职单上，要明确写明你的姓名、身份证号、入职时间、所在部门、岗位、离职原因（可简单写“个人原因”等）、预计离职日期等关键信息。例如，你可以这样写：“本人[姓名]，身份证号[具体号码]，于[入职日期]入职[厂子名称]，在[部门名称]担任[岗位名称]一职。现因个人原因，特向厂子提出离职申请，预计离职日期为[具体日期]。”写完后，将离职单交给你的直接上级领导签字确认，再按照厂子的规定流程，依次交相关部门（如人力资源部门）审批。
   • 注意事项：一定要以书面形式提交离职申请，口头通知是不具备法律效力的。而且要保留好离职单的复印件或拍照留存，作为你已经履行提前通知义务的证据。
2. 协商一致离职
   • 法律依据：依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
   • 操作流程：如果你和厂子经过协商达成一致意见要离职，双方可以共同签订一份离职协议，其中可以包含离职单的相关内容。在离职协议或离职单中，除了要写明双方的基本信息、离职原因外，还应重点明确离职日期、工资结算方式、经济补偿（如果有的话）等关键条款。比如，明确写明“经双方协商一致，劳动者于[离职日期]离职，厂子将于[工资结算日期]结清劳动者在职期间的全部工资，并按照[具体标准]支付经济补偿[具体金额]元”。签订时，双方都要签字或盖章确认。
   • 注意事项：协商过程中，要注意将双方达成的共识明确记录下来，避免口头约定。签订离职协议或离职单后，双方都要按照约定履行各自的义务。如果厂子不按照约定支付工资或经济补偿，你可以凭借这份协议或离职单通过法律途径维护自己的权益。

签订离职单的注意事项

1. 仔细阅读离职单内容：在签订离职单之前，一定要仔细阅读上面的每一项条款，确保自己理解并同意其中的内容。特别是关于离职日期、工资结算、经济补偿、保密义务、竞业限制等方面的条款，如果有不明白的地方，要及时向厂子的人力资源部门或相关负责人询问清楚。
2. 保留相关证据：除了前面提到的保留离职单的复印件或照片外，还要保留好与离职相关的其他证据，如工作交接清单、工资条、考勤记录等。这些证据在后续可能出现的劳动纠纷中，可能会起到关键作用。
3. 注意离职手续的办理：签订离职单后，要按照厂子的规定办理离职手续，如归还工作用品、交接工作等。只有完成这些手续，才能确保你的离职过程顺利，避免给厂子造成不必要的损失，同时也避免影响你后续的就业和社保等相关事宜。

如果你在签订离职单的过程中遇到任何问题，或者对离职相关的法律问题还有疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。