退伍军人给私人家里干活却不给工钱，这属于劳动报酬纠纷，您有权要求对方支付应得的工钱。针对这种情况，我将从多个角度为您分析并提供建议：

一、法律关系分析

1. 雇佣关系：退伍军人给私人家里干活，通常构成雇佣关系。在这种关系中，雇主（即私人家里的主人）有义务按照约定支付劳动报酬。如果雇主未支付，则构成违约，您有权要求其支付。

2. 劳动合同（如适用）：如果双方签订了书面劳动合同，那么合同中的条款将作为确定双方权利和义务的依据。如果合同中明确规定了劳动报酬的支付方式和时间，而雇主未按照合同履行，您可以通过法律途径维护自己的权益。不过，在私人家里干活的情况下，签订书面劳动合同的情况可能较为少见。

二、维权途径

1. 协商解决：首先，您可以尝试与雇主进行协商，明确表达您的诉求，即要求支付应得的工钱。在协商过程中，您可以提供相关证据，如工作记录、证人证言等，以支持您的主张。

2. 调解处理：如果协商无果，您可以考虑向当地的调解组织（如人民调解委员会）申请调解。调解组织会协助双方进行沟通，促成双方达成和解协议。

3. 法律诉讼：如果调解也无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求雇主支付劳动报酬。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张，如工作记录、工资单、证人证言等。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求雇主支付应得的工钱。

三、证据收集

在维权过程中，证据的收集至关重要。您应该尽可能收集以下证据来支持您的主张：

• 工作记录：记录您为雇主工作的具体时间、工作内容和完成情况等。
• 工资单或支付记录：如果雇主曾经支付过部分工钱，保留好相关的工资单或支付记录。
• 证人证言：如果有其他人在场见证您的工作情况，可以请他们提供证人证言。
• 其他证据：如与雇主的聊天记录、录音录像等，也可以作为辅助证据。

四、注意事项

1. 及时行动：一旦发现雇主未支付工钱，应尽快采取行动，避免超过诉讼时效。根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。

2. 保留证据：在维权过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。

3. 寻求专业帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导。

总结来说，退伍军人给私人家里干活却不给工钱是违法的行为，您有权要求雇主支付应得的工钱。在维权过程中，您可以通过协商、调解或法律诉讼等途径来维护自己的权益，并务必收集好相关证据以支持您的主张。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。