结论：事故认定书上写的是酒后驾驶，并不意味着就一定不会按醉驾执行，最终是按酒驾还是醉驾执行，取决于驾驶员在驾驶时血液中的实际酒精含量。

详细分析：

1. 酒驾与醉驾的判定标准：

   • 酒驾的判定标准是驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克且小于80毫克。
   • 醉驾的判定标准是驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克。
   • 事故认定书上虽然可能写的是“酒后驾驶”，但这只是一个初步的描述或记录，并不直接决定最终的判定结果。最终的判定需要依据驾驶员在驾驶时血液中的实际酒精含量。

2. 事故认定书的作用：

   • 事故认定书是交通事故处理中的重要文件，它主要记录事故发生的时间、地点、经过等基本事实，并分析事故发生的成因。
   • 在事故认定书中，交警可能会记录涉事驾驶员是否酒驾的初步调查结果，但这并不等同于最终的判定。
   • 如果一方当事人被确认存在酒驾或醉驾行为，这一事实将成为划分责任的重要依据，酒驾或醉驾一方通常会被认定承担更主要的责任。

3. 不同情况下的处理：

   • 当场检测：如果交警在事故发生后迅速到达现场并对驾驶员进行酒精检测，且检测结果显示驾驶员血液中的酒精含量达到醉驾标准，那么即使事故认定书上写的是“酒后驾驶”，最终也会按醉驾执行。
   • 事后检测：若事故发生后没有及时进行检测，而驾驶员在之后的时间里饮酒，这可能干扰对事故发生时其体内酒精含量的准确判断。然而，警方可以通过多种方式来调查认定，如收集事故现场周边监控视频、询问现场证人等，以还原事故发生时驾驶员的状态。如果有足够证据证明驾驶员在事故发生前已经处于醉酒状态，即使事故认定书上写的是“酒后驾驶”，最终也会按醉驾执行。

4. 法律后果：

   • 无论是酒驾还是醉驾，都将面临严厉的法律后果。酒驾可能面临罚款、记分、暂扣驾照等处罚；而醉驾则可能面临吊销驾照、拘役、罚金等更严厉的处罚。
   • 对于驾驶营运机动车的酒驾或醉驾行为，处罚将更为严厉，包括拘留、罚款、吊销驾驶证以及长时间内不得重新取得驾驶证或驾驶营运机动车。

建议：

• 如果您或他人涉及酒驾或醉驾的交通事故，应积极配合警方的调查和处理工作，如实提供相关信息和证据。
• 不要试图通过事后饮酒等方式来掩盖酒驾或醉驾的事实，因为这只会加重法律后果。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。