结论：在一般情况下，签订五年劳动合同约定提前离职要支付违约金是不合理的，也是不合法的。但存在两种特殊情形，即服务期约定和竞业限制约定时，劳动者提前离职可能需要支付违约金。这一规则对明星同样适用，明星作为劳动者，其劳动合同的签订和解除也需遵循相关法律法规。
分析：
一般情况：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有自主择业的权利。在一般情况下，劳动者只需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内则提前三日通知），即可解除劳动合同，而无需支付任何违约金。这是为了保障劳动者的职业选择自由，避免不合理的违约金约定对劳动者职业发展造成不当阻碍。
特殊情况：
- 服务期约定：如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，并与其约定了服务期，那么劳动者违反该服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且具体金额应按服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用来计算。例如，公司花费5万元送员工参加专业技术培训，并约定了5年的服务期。若员工仅工作2年后就辞职，那么按照法律规定，员工需要支付给公司的违约金不得超过3万元（即5万元÷5年×3年）。这一规则同样适用于明星，如果明星接受了公司的专项培训并约定了服务期，提前离职可能需要支付相应的违约金。
- 竞业限制约定：用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守商业秘密和与知识产权相关的保密事项，并对负有保密义务的劳动者约定竞业限制条款。如果劳动者违反竞业限制约定，则需要按照约定向用人单位支付违约金。例如，某员工与公司签订了竞业限制协议，约定离职后两年内不得在同行业竞争公司工作，公司每月支付竞业限制补偿金2000元。若员工离职后不到半年就去了竞争公司上班，那么该员工就违反了竞业限制约定，需要按照协议支付违约金。明星作为可能掌握公司商业秘密或核心技术的劳动者，同样可能受到竞业限制约定的约束。
建议：
- 对于劳动者而言，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于违约金和竞业限制的约定。如果合同中存在不合理的违约金条款，应及时与用人单位协商修改或拒绝签订。
- 对于用人单位而言，应合理设置违约金条款，避免设置过高的违约金数额或过长的服务期，以免引发法律纠纷。同时，在签订竞业限制协议时，应明确竞业限制的范围、地域和期限，并按照约定支付经济补偿。
- 无论是普通劳动者还是明星，在面临劳动合同纠纷时，都应积极寻求法律帮助，维护自己的合法权益。
特殊情况说明：
- 虽然一般情况下不允许约定离职违约金，但在某些特殊情况下，如劳动者从事特殊职业且辞职后给公司带来重大损失时，公司可能有权要求劳动者赔偿损失。然而，这种情况较为罕见，且需要具体评估损失的大小和劳动者的责任。对于明星而言，如果其辞职行为给公司造成了重大经济损失，公司可能需要通过法律途径来追究其责任，但这并不等同于可以随意约定高额的离职违约金。