受贿的烟酒，指的是国家工作人员利用职务上的便利，索取或非法收受他人赠送的烟酒等财物，且这些烟酒的价值达到一定标准或存在其他严重情节，从而构成受贿罪中的“财物”部分。以下是对此问题的详细解析：

一、受贿罪的基本法律规定

根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条，受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。这里的“财物”是一个宽泛的概念，不仅包括现金、有价证券等直接的经济利益，还包括各种具有经济价值的物品，如烟酒、礼品等。

二、受贿烟酒的法律性质与后果

1. 可能构成受贿罪的情况：

   • 达到一定金额标准：若收受的烟酒价值较高，达到受贿罪的立案追诉标准（即受贿数额在三万元以上），或受贿数额在一万元以上不满三万元，但具有其他较重情节（如曾因贪污、受贿受过处分），则可能构成受贿罪。此时，将受到法律的严厉制裁，包括有期徒刑、无期徒刑、死刑，并处罚金或没收财产。
   • 存在多次受贿等情节：即使每次收受的烟酒价值较低，但若多次收受且累计数额达到立案标准，或具有为他人谋取不正当利益、致使公共财产受损等严重情节，同样会被认定为受贿罪。

2. 不构成犯罪但违反纪律的情况：

   • 若收受的烟酒价值未达到受贿罪的立案标准，但明显超出正常人情往来范畴，可能违反党的纪律或行政纪律。此时，虽不构成犯罪，但仍会受到相应的党纪政纪处分。

3. 属于正常人情往来的情况：

   • 在传统节日、婚丧嫁娶等特殊场合，亲友之间出于正常的情感交流赠送和收受一定价值的烟酒，且不涉及职务便利和权钱交易，一般不认为是违法违纪行为。

三、实际案例与法律适用

在实际案例中，司法机关会根据烟酒的价值、收受的情境、是否存在权钱交易等因素来综合判断是否构成受贿罪。例如，如果国家工作人员利用职务便利，明示或暗示向他人索要高档烟酒，并为对方谋取利益，无论烟酒价值高低，都可能构成受贿罪。而如果只是基于传统习俗的相互赠送，双方存在长期、正常的人情往来，且赠送和收受的价值相当，无职务相关利益交换，则一般不构成受贿罪。

四、法律建议与风险提示

1. 增强法律意识：国家工作人员应深入了解受贿罪的法律规定，明确受贿行为的法律后果，时刻保持警惕，避免触碰法律红线。
2. 拒绝不当利益：对于任何形式的贿赂，包括烟酒等物品，都应坚决拒绝，不给自己留下违法违纪的空间。
3. 加强自我监督与廉洁自律：定期进行自我反省和监督，确保自己的行为符合法律法规和职业道德要求，树立廉洁形象。

总结来说，受贿的烟酒是否构成犯罪，需根据具体情况判断。若收受的烟酒价值达到立案标准或存在其他严重情节，则可能构成受贿罪并受到法律制裁。因此，国家工作人员应时刻保持清醒头脑和高度警惕性，坚决拒绝任何形式的贿赂行为。如果你有任何关于职务犯罪辩护的法律问题，都可以直接向我咨询。