若购车定金合同已签订，商家又要求加钱，这属于违约行为，您有权拒绝并要求商家按原合同履行义务。以下从不同角度为您详细分析：

从合同效力角度

购车定金合同是双方真实意思表示，且不违反法律法规强制性规定和公序良俗的，合同自成立时生效，对双方均具有法律约束力。商家在合同签订后又要求加钱，属于单方面变更合同内容，未经您同意，该变更不产生法律效力。您有权要求商家按照原合同约定的价格、交车时间等条款履行义务。

从定金规则角度

根据《中华人民共和国民法典》规定，定金具有担保性质。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

• 若您拒绝加钱并要求商家按原合同履行，商家仍不履行：您可以要求商家双倍返还定金。例如，您支付了 5000 元定金，商家违约，您有权要求商家返还 10000 元。
• 若您希望继续履行合同：您可以向商家表明态度，要求其按照原合同执行。若商家坚持加钱，您可以收集相关证据，如定金合同、与商家的沟通记录等，向当地消费者协会投诉或者向人民法院提起诉讼，要求商家继续履行合同并承担违约责任。

从消费者权益保护角度

商家在购车定金合同签订后又要求加钱的行为，可能涉嫌侵犯您的公平交易权和自主选择权。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有公平交易的权利，有权拒绝经营者的强制交易行为。

• 您可以先与商家协商解决：向商家说明其行为违反了相关法律法规和合同约定，要求商家停止加钱行为，按原合同履行。
• 若协商无果：您可以向当地市场监督管理部门投诉，市场监督管理部门有权对商家的违法行为进行查处，并为您协调解决纠纷。

实际操作建议

• 保留证据：保存好购车定金合同、付款凭证、与商家的沟通记录（如聊天记录、通话录音等），这些证据在后续维权过程中非常重要。
• 及时沟通：与商家进行沟通时，注意方式方法，保持冷静，明确表达自己的诉求和立场。
• 寻求帮助：如果自行处理遇到困难，可以随时向我咨询，我会根据具体情况为您提供更详细的法律建议和解决方案。