撰写控告村干部擅自变更土地承包费的文书，核心在于清晰陈述事实、明确法律依据并合理提出诉求。以下是具体撰写思路和要点，供你参考：

1. 文书类型选择

根据诉求目的，可选择两种文书形式：

• 控告信：向乡镇政府、纪检监察机关或农业农村部门提交，重点揭露村干部违法行为并要求查处。
• 民事起诉状：若已产生实际损失（如多缴费用），可直接向法院起诉村干部或村委会，要求返还差额或确认变更无效。

2. 核心内容框架（以控告信为例）

标题：
《关于控告XX村干部XX擅自变更土地承包费的违法行为的报告》

正文：

1. 控告人信息

   • 姓名、身份证号、联系方式、承包土地位置及面积（附土地承包合同复印件）。

2. 被控告人信息

   • 村干部姓名、职务、联系方式（如已知）。

3. 事实与证据

   • 原合同约定：明确原承包费标准、调整条件（如“每五年调整一次，需经村民代表大会2/3以上同意”）。
     
   • 变更行为：村干部单方通知涨价的时间、方式（如口头通知、公告），是否履行法定程序（如召开村民会议、公示）。
     
   • 证据清单：
     
     • 原始土地承包合同；
       
     • 缴费凭证（证明原费用标准）；
       
     • 村干部通知涨价的书面材料、录音、录像或证人证言；
       
     • 村民会议记录（如未召开或未达成有效决议）。

4. 法律依据

   • 《农村土地承包法》第35条：承包期内，发包方不得单方解除合同或擅自提高承包费。
     
   • 《村民委员会组织法》第24条：涉及村民利益的重大事项（如土地承包费调整）需经村民会议或村民代表会议决定。
     
   • 《民法典》第153条：违反法律、行政法规强制性规定的民事法律行为无效。

5. 诉求

   • 要求撤销擅自变更的承包费标准，恢复原合同约定；
     
   • 责令村干部退还多收费用（如有）；
     
   • 依法追究村干部行政责任或纪律责任。

结尾：

• 控告人签名、日期，附联系方式。
  
• 注明“此致XX乡镇人民政府/XX县纪委监委”等具体受理部门。

3. 注意事项

• 程序合法性：若通过行政途径控告，需确保文书提交至有管辖权的部门（如乡镇政府或县级农业农村局）。
  
• 证据充分性：重点收集村干部未履行法定程序的证据（如未召开会议、未公示），这是认定违法行为的关键。
  
• 语言规范：避免情绪化表述，用客观事实和法律条文支撑诉求。

4. 后续建议

• 若控告未获回应，可向上级部门（如县级政府）申请行政复议，或直接向法院起诉。
  
• 若涉及贪腐问题（如村干部私分承包费），可同时向纪检监察机关举报。

如有具体证据或合同条款需要分析，可进一步提供细节，我会帮你完善文书逻辑或补充法律依据。