结论：无儿无女的智力残疾老人打伤人，一般情况下，其兄弟姐妹并不直接承担赔付责任，但在特定情况下可能需要承担一定的责任或协助处理相关事宜。

分析说明：

1. 直接侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权行为造成的损害，应由侵权人本人承担赔偿责任。在此案例中，若智力残疾老人因自身行为打伤他人，且该行为与其智力残疾状况无直接关联（即非因无法辨认或控制自己行为而导致的伤害），则老人本人应被视为侵权人，需承担相应的赔偿责任。
   • 若老人因智力残疾无法辨认或控制自己的行为，且该状态被依法认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，则其监护人需承担赔偿责任。但在此案例中，老人无儿无女，其监护人可能并非其兄弟姐妹，而是根据法律规定指定的其他监护人（如居委会、村委会或民政部门等）。

2. 兄弟姐妹的责任：

   • 一般情况：在老人具有完全民事行为能力或虽为限制/无民事行为能力人但已有指定监护人的情况下，其兄弟姐妹并不直接承担赔付责任。
   • 特殊情况：
     • 若老人的兄弟姐妹被依法指定为监护人，且因监护不力导致老人打伤他人，则兄弟姐妹作为监护人需承担相应的赔偿责任。
     • 若老人无财产或财产不足以支付赔偿费用，且其兄弟姐妹自愿承担部分或全部赔偿责任，这是基于亲情和道德层面的考虑，而非法律义务。

3. 实际操作建议：

   • 对于被打伤的人而言，应首先尝试与老人本人或其监护人协商赔偿事宜。若协商无果，可依法向人民法院提起诉讼，要求侵权人或其监护人承担赔偿责任。
   • 对于老人的兄弟姐妹而言，若被指定为监护人，应切实履行监护职责，防止老人再次发生伤害他人的行为。若未被指定为监护人，但出于亲情考虑愿意协助处理相关事宜，可在法律允许的范围内提供必要的帮助和支持。

后续行动建议：

• 若您或他人遇到类似情况，建议首先了解老人的民事行为能力状况以及是否有指定的监护人。
• 在协商赔偿或处理相关事宜时，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到妥善保护。
• 如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。