结论：雇佣的员工在工作地喝酒，一般情况下不算工伤，但存在特定情形可能被认定为工伤或视同工伤。以下从不同角度进行分析：
一、一般情况：工作地喝酒不属于工伤
根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
- 患职业病的；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
- 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
分析：员工在工作地喝酒，通常并非因工作原因受到事故伤害，也不属于从事与工作有关的预备性或者收尾性工作，更不属于履行工作职责受到暴力等意外伤害的情形。因此，在一般情况下，员工在工作地喝酒并不符合工伤认定的条件。
二、特定情形：可能被认定为工伤或视同工伤
尽管一般情况下工作地喝酒不算工伤，但存在以下特定情形时，可能被认定为工伤或视同工伤：
因工作原因喝酒导致事故伤害：
- 如果员工是因工作原因（如应酬客户、参加工作相关的社交活动等）而喝酒，并且在喝酒过程中或之后因工作原因（如醉酒后仍坚持工作、因醉酒导致摔倒等）受到事故伤害，那么这种情况可能被认定为工伤。但需要注意的是，这种认定需要严格的证据支持，以证明喝酒与工作之间的直接关联性以及事故伤害与工作之间的因果关系。
视同工伤的情形：
- 根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工有下列情形之一的，视同工伤：
- 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的；
- 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；
- 职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。
- 分析：虽然工作地喝酒本身不属于上述视同工伤的情形，但如果员工在喝酒后突发疾病（如心脏病、中风等）且该疾病与工作有一定的关联性（如长期工作压力导致身体状况不佳），并且在工作时间和工作岗位上发病，那么有可能被视同为工伤。但这种情况同样需要严格的证据支持，并且最终认定结果取决于劳动保障行政部门的判断。
三、法律建议
对于员工：
- 在工作期间应尽量避免饮酒，尤其是过量饮酒，以免给自己和他人带来安全隐患。
- 如果因工作原因需要饮酒，应提前了解公司的相关规定和政策，并在饮酒过程中注意自身安全。
- 如果发生事故伤害，应及时就医并保留相关证据，以便后续申请工伤认定。
对于用人单位：
- 应制定明确的规章制度，禁止员工在工作期间饮酒或规定饮酒的限额和条件。
- 应加强对员工的安全教育和培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
- 如果员工发生事故伤害，应及时协助员工就医并申请工伤认定，同时积极配合劳动保障行政部门的调查和处理工作。
总结：雇佣的员工在工作地喝酒，一般情况下不算工伤。但存在特定情形时，可能被认定为工伤或视同工伤。因此，在处理此类问题时，应综合考虑多种因素，并根据具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。