针对您提出的“意外死亡找不到尸体怎么开死亡证明”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，即使找不到尸体，在符合一定条件下，仍然可以开具死亡证明。这主要依赖于公安司法部门的判定和相关证明文件的出具。
一、非正常死亡情况下的处理
报警并通知公安机关：
- 在发生意外死亡且找不到尸体的情况下，首先应立即报警，并通知公安机关前来处理。
- 公安机关会进行现场勘查、调查取证，并判定死亡性质（是否为非正常死亡）。
获取公安司法部门的证明文件：
- 如果公安机关判定为非正常死亡，他们会出具相关的证明文件，如《法医学检验后尸体处理通知书》（尽管尸体未找到，但公安机关会根据调查情况出具相应证明）。
- 这个证明文件是后续办理死亡证明的关键。
到辖区社区卫生服务中心办理死亡证明：
- 死者亲属或指定人员需凭公安司法部门出具的证明文件，到死者户籍所在地或现居住地的辖区社区卫生服务中心办理《死亡证》。
- 办理时，可能需要提供死者的有效身份证件原件及复印件、申办人的有效身份证件原件及复印件，以及公安司法部门出具的证明文件原件。
二、特殊情况下的处理
- 如果由于特殊原因（如自然灾害、事故等）导致尸体无法找到，且公安司法部门已经出具了相关证明文件，那么同样可以按照上述非正常死亡的处理流程来办理死亡证明。
三、注意事项
及时报警并配合调查：
- 在发生意外死亡后，务必及时报警，并积极配合公安机关的调查工作。
- 提供尽可能多的信息和证据，以帮助公安机关尽快判定死亡性质和出具相关证明文件。
保留好相关证明文件：
- 公安司法部门出具的证明文件是办理死亡证明的关键，务必妥善保管。
- 如果证明文件遗失或损坏，可能需要重新申请或补办，这将增加办理的复杂性和时间成本。
咨询当地相关部门：
- 由于不同地区的具体办理流程和要求可能有所不同，建议在办理前咨询当地社区卫生服务中心或公安机关的相关部门，了解具体的办理流程和所需材料。
综上所述，即使找不到尸体，在符合一定条件下仍然可以开具死亡证明。关键在于及时报警、配合调查，并获取公安司法部门出具的相关证明文件。然后，凭这些证明文件到辖区社区卫生服务中心办理死亡证明即可。希望这个解答能对您有所帮助。