一般情况下，星期天通常不可以做伤残鉴定，但部分机构可能有特殊安排。具体分析如下：

1. 常规情况：伤残鉴定通常由具备资质的司法鉴定机构或医院进行，这些机构一般按照国家法定工作时间开展业务，即周一至周五（部分机构可能周六上午开放）。星期天属于法定节假日，多数机构会休息，因此无法安排鉴定。

2. 特殊情况：若因案件紧急（如诉讼时效临近、治疗未终结需提前鉴定等），可尝试联系以下机构：

   • 司法鉴定机构：部分机构可能提供加急服务或周末值班，需提前电话确认；
   • 医院鉴定部门：部分三甲医院可能周末安排值班医生，但需以医院实际安排为准。

3. 建议措施：

   • 提前预约：若需在周末鉴定，建议提前3-5个工作日联系机构，确认是否可安排；
   • 调整时间：若非紧急情况，优先选择工作日鉴定，以确保流程顺畅；
   • 委托律师协助：若对流程不熟悉，可委托律师代为联系机构、准备材料，提高效率。

温馨提示：伤残鉴定需准备完整材料（如病历、影像资料等），建议提前整理，避免因材料不全延误鉴定。如有其他疑问，可直接向我咨询。