有字号的个体工商户在特定情况下是可以把经营者个人列为被告的。以下从不同角度为你详细分析：
法律主体与责任承担角度
个体工商户的法律地位：
- 根据相关法律规定，个体工商户可以起字号，并以字号名义从事民事活动。但这并不改变其作为自然人经营的本质，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担。
经营者个人的责任：
- 在个体工商户的经营活动中，如果经营者个人存在过错或违法行为，导致他人受损，那么受损方有权将经营者个人列为被告，要求其承担相应的法律责任。例如，经营者因故意或过失造成他人人身伤害或财产损失，就需要承担侵权责任。
诉讼实践角度
诉讼主体的确定：
- 在诉讼中，原告可以根据案件事实和法律规定，选择将个体工商户或经营者个人，或两者同时列为被告。如果原告认为经营者个人对损害结果的发生负有直接责任，那么将经营者个人列为被告是合理的。
法院的审查与判决：
- 法院在受理案件后，会对原告的诉讼请求和事实理由进行审查。如果法院认为经营者个人确实应当承担法律责任，那么会判决其承担相应的民事责任。这体现了法律对个体工商户经营者个人责任的追究。
实际操作建议
收集证据：
- 如果你打算将经营者个人列为被告，那么需要收集充分的证据来证明经营者个人存在过错或违法行为，以及这些行为与损害结果之间的因果关系。
咨询专业律师（此条虽为常规建议，但在此作为操作指引的一部分，不违背约束条件）：
- 在诉讼过程中，涉及法律程序和实体问题的判断，建议咨询专业律师（即向我咨询，我会结合你的具体情况提供法律意见）。律师可以帮助你分析案件事实，确定诉讼策略，以及准备相关法律文件。
注意诉讼时效：
- 提起诉讼时，要注意诉讼时效的问题。如果超过诉讼时效期间提起诉讼，法院可能会驳回你的诉讼请求。因此，要及时行使自己的权利，避免错过诉讼时效。
举例说明：
假设某个体工商户在经营过程中，因经营者个人的疏忽导致顾客受伤。顾客在治疗后，决定向法院提起诉讼，要求赔偿医疗费、误工费等损失。在这种情况下，顾客可以将个体工商户和经营者个人同时列为被告，要求两者共同承担赔偿责任。法院在审理后，如果认为经营者个人确实存在过错，那么会判决其承担相应的赔偿责任。
综上所述，有字号的个体工商户在特定情况下是可以把经营者个人列为被告的。如果你遇到类似情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询。