有字号的工商个体户的经营者确实可以作为原告参与诉讼。以下是对此问题的详细分析：
一、有字号的个体工商户的诉讼主体资格
有字号的个体工商户在法律上具有相对独立的民事主体资格，它们可以以自己的名义进行诉讼活动，并以其全部财产承担民事责任。在合同纠纷、侵权纠纷等诉讼中，有字号的个体工商户可以作为原告或被告参与诉讼，其诉讼行为依法受到法律保护。
二、诉讼主体的具体确定方式
一般情况：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五十九条第一款的规定，有字号的个体工商户在诉讼中应以营业执照上登记的字号为当事人。
- 同时，为了明确法律责任，应注明该字号经营者的基本信息，如姓名、性别、民族、出生日期、住所地和身份证号码等。例如，若“美味小吃店”与供应商发生合同纠纷，原告应为“美味小吃店”，并注明经营者张三的相关信息。
特殊情况：
- 当营业执照上登记的经营者与实际经营者不一致时，应以登记的经营者和实际经营者为共同诉讼人。这一规定旨在准确确定责任承担主体，保障交易相对方的合法权益。例如，若王五将“便民杂货店”转给赵六实际经营但未办理变更登记，若涉诉，则王五和赵六应作为共同原告参与诉讼。
三、实际案例与法律后果
- 实际案例：假设某有字号的个体工商户因产品质量问题被消费者起诉，此时该个体工商户应以营业执照上登记的字号为被告，并注明经营者的基本信息。若查明实际经营者与登记经营者不一致，则两者均需作为共同被告参与诉讼。
- 法律后果：若个体工商户作为原告提起诉讼并胜诉，其有权要求被告承担相应的法律责任，如赔偿损失、履行合同等。反之，若个体工商户作为被告被判败诉，则需承担相应的法律责任，如支付赔偿金、履行合同义务等。
四、建议与注意事项
- 确保营业执照信息准确：个体工商户应确保营业执照上的登记信息准确无误，包括字号、经营者姓名等。这有助于在诉讼中明确诉讼主体，避免不必要的纠纷。
- 及时办理变更登记：若个体工商户的经营者发生变更，应及时办理变更登记手续。这有助于确保诉讼主体的准确性，避免因登记信息与实际经营情况不符而引发的法律风险。
- 保留相关证据：在诉讼过程中，个体工商户应保留与案件相关的证据材料，如合同、发票、收据等。这些证据材料有助于证明其主张的事实和理由，提高胜诉的可能性。
综上所述，有字号的工商个体户的经营者可以作为原告参与诉讼，但需根据营业执照上的登记信息以及实际经营情况来综合判断诉讼主体。在实际操作中，若遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。