关于“什么时候开始算违建”的问题，结论前置如下：
- 从法律定义出发，违建的认定始于其建设行为违反相关法律法规之时。具体来说，如果建筑物、构筑物或设施的建设未取得建设工程规划许可证，或者虽取得许可证但未按照许可内容进行建设，且无法采取改正措施消除对规划实施的影响，那么该建筑物从建设行为开始时，就可能被认定为违建。
详细分析如下：
违建的法律定义：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，违建通常指的是未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的建筑物、构筑物或其他设施。这包括了在城市、镇规划区内进行的建设活动，以及在乡、村庄规划区内未依法取得乡村建设规划许可证或者未按照乡村建设规划许可证的规定进行的建设。
违建认定的时间点：
- 违建的认定并非基于建筑物的存在时间，而是基于其建设行为是否违反了相关法律法规。因此，一个建筑物从其开始建设时，如果未取得必要的规划许可或者未按照许可内容进行建设，那么它就有可能被认定为违建。
- 值得注意的是，即使建筑物已经存在多年，但如果其建设行为本身违反了法律法规，且无法通过改正措施消除对规划实施的影响，那么该建筑物仍然可能被认定为违建，并面临拆除等法律后果。
违建的法律后果：
- 对于违建，城乡规划主管部门有权责令停止建设、限期改正，并可以处以罚款。如果逾期不改正，城乡规划主管部门可以采取查封施工现场、强制拆除等措施。
- 此外，违建还可能面临无法办理产权登记、无法交易、无法抵押等法律后果，严重影响建筑物的使用价值和市场价值。
建议与提醒：
- 如果您对某建筑物是否属于违建存在疑问，建议首先查阅相关的城乡规划法律法规和当地政府的规划文件，了解该建筑物的建设是否符合规划要求。
- 如果您发现某建筑物可能属于违建，且该建筑物与您的权益相关（如相邻权、采光权等），建议您及时向城乡规划主管部门举报或咨询专业律师，以维护您的合法权益。
- 在进行任何建设活动之前，务必确保已经取得了必要的规划许可，并按照许可内容进行建设，以避免不必要的法律风险和损失。
如有任何进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。