结论：在面临被拆迁办和家里哥哥合伙侵占利益且缺乏直接证据的情况下，您并非完全无计可施。以下是从不同角度为您提供的法律分析和建议。
一、法律背景与权益基础
拆迁补偿权益：
- 根据相关法律法规，您作为房屋的合法所有者或使用者，享有获得拆迁补偿的权利。这包括房屋价值补偿、搬迁安置补偿等。
- 若拆迁办和您的哥哥未经您同意，擅自处置您的拆迁补偿权益，这构成对您合法权益的侵害。
证据收集与固定：
- 尽管您目前缺乏直接证据，但并非无法收集。您可以尝试通过以下方式收集间接证据：
- 查找与拆迁相关的官方文件、公告、通知等，这些文件可能包含您的权益信息。
- 与邻居、亲友等沟通，了解他们是否知晓拆迁过程中的相关情况，特别是涉及您权益的部分。
- 保留与拆迁办、哥哥之间的通信记录，如短信、邮件、微信聊天记录等，这些可能作为间接证据使用。
二、法律途径与策略
协商与调解：
- 在证据不足的情况下，您可以首先尝试与拆迁办和哥哥进行协商，表达您的诉求和权益主张。
- 若协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、人民调解委员会等，通过调解解决纠纷。
行政复议与诉讼：
- 若您认为拆迁办的行政行为侵犯了您的合法权益，您可以向上一级行政机关申请行政复议。
- 若行政复议无果，或您直接选择通过法律途径解决，您可以向人民法院提起行政诉讼或民事诉讼，要求确认拆迁办的行政行为违法或要求哥哥返还侵占的财产。
- 在诉讼过程中，您需要积极举证，尽管直接证据可能不足，但间接证据、证人证言等也可以作为支持您主张的依据。法院会根据双方提供的证据和法律规定，综合判断并作出裁决。
申请法律援助或聘请律师：
- 若您经济困难或缺乏法律知识，您可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询和代理服务。
- 若您条件允许，聘请一位经验丰富的律师将大大增加您维权成功的可能性。律师可以帮助您分析案情、收集证据、制定诉讼策略等。
三、注意事项与风险提示
保持冷静与理性：
- 在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或给自己带来不必要的麻烦。
及时行动与保留证据：
- 一旦发现权益被侵害，应尽快采取行动，避免拖延导致证据灭失或时效过期。
- 在整个过程中，务必保留好所有相关证据和文件，以备不时之需。
了解法律程序与风险：
- 在提起诉讼前，充分了解法律程序和可能面临的风险，包括诉讼成本、时间成本、败诉风险等。
- 根据自身情况和案情，权衡利弊后做出明智决策。
四、进一步行动建议
继续收集证据：
- 尽管目前证据不足，但您应继续努力收集更多证据，特别是那些能够直接证明您权益被侵害的证据。
咨询专业律师：
- 鉴于您目前的情况较为复杂，我建议您直接向我咨询。我可以根据您的具体情况和案情，为您提供更具体、更专业的法律建议和帮助。
关注政策动态与案例：
- 关注当地拆迁政策动态和类似案例的判决结果，这有助于您更好地了解法律环境和维权策略。
总之，面对被拆迁办和哥哥合伙侵占利益且缺乏直接证据的情况，您并非完全无计可施。通过协商、调解、行政复议或诉讼等法律途径，以及积极收集证据和咨询专业律师，您有望维护自己的合法权益。