结论：若法院起诉你但你本人在外地，你可以通过委托律师、申请延期开庭或通过线上方式参与诉讼等方式来应对。
详细分析：
委托律师参与诉讼：
- 如果你因在外地无法亲自出庭，可以委托一位专业的律师作为你的诉讼代理人。律师将代表你出庭，进行辩护，提交证据，并处理与案件相关的所有法律事务。
- 委托律师时，你需要与律师签订委托合同，明确双方的权利和义务，并提供必要的授权文件，以便律师能够代表你行使诉讼权利。
申请延期开庭：
- 如果你因特殊原因（如在外地无法及时返回）无法在法院指定的开庭日期出庭，你可以向法院提交延期开庭的申请。
- 申请延期开庭时，你需要说明无法出庭的具体原因，并提供相关证据（如机票、火车票等行程证明），以便法院能够理解并考虑你的申请。
- 法院将根据你的申请和实际情况，决定是否同意延期开庭。
通过线上方式参与诉讼：
- 随着科技的发展，许多法院已经提供了线上诉讼服务，允许当事人通过视频会议等方式远程参与诉讼。
- 你可以向法院咨询是否提供线上诉讼服务，并了解具体的操作流程和要求。
- 如果法院提供线上诉讼服务，你可以按照要求准备相关设备（如电脑、摄像头、麦克风等），并在指定的时间通过线上方式参与诉讼。
法律建议：
- 无论你选择哪种方式应对法院的起诉，都建议你尽快与法院取得联系，了解案件的具体情况，包括开庭时间、地点、案件性质等。
- 同时，你也应该积极收集与案件相关的证据，以便在诉讼中能够充分维护自己的合法权益。
- 如果你对法律程序或案件处理有疑问，可以随时向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。
可能后果：
- 如果你未能在法院指定的时间内出庭，且未提出合理的延期申请或未通过线上方式参与诉讼，法院可能会缺席判决，这可能对你的权益产生不利影响。
- 因此，我建议你尽快采取行动，与法院沟通并选择合适的方式参与诉讼，以维护自己的合法权益。